スイーツレシピ・作り方一覧
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夏はやっぱりアイスクリーム
冷たくてひんやりとしたアイスクリーム。幸せ感いっぱいの手作りアイスは、作りたてをぜひ味わって下さい。
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濃厚黒ごま豆乳バナナジュース
栄養の偏りが気になるときこそ、フルーツの栄養を丸ごと取り入れることのできるフルーツのジュースがおすすめです。バナナ・黒ごま・豆乳を使って、エネルギーたっぷりの濃厚なジュースを作りましょう。
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夏のヘルシーデザート こんにゃくポンチ
こんにゃくと豆腐が主役のフルーツポンチです。しこしこ歯応えのあるこんにゃくが、蜜がしみ込んだ甘い豆腐が、想像を越えたおいしさです。是非、試して驚いてください。
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牛乳寒天とキウイで簡単ヘルシースイーツ
エメラルドグリーンのキウイには、1個食べることで、1日に必要なビタミンCの7割を摂取できるほど、ビタミンCがたっぷり! 今回は、牛乳寒天にキウイをトッピングした、初夏のデザートを紹介します。
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ひんやり ポーク寒天寄せ
暑い日向けのひんやり涼しい料理。冷蔵庫で冷やして食べます。前菜にもなりますが、暑い日のメイン料理にしてもよいでしょう。ゼラチンの代わりに寒天を使っているので、体にもよいですよ
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抹茶&きなこボール
さっくりしていて、ほこほこコロン。かわいい一口サイズの丸いお菓子、中には甘納豆が隠れています。ちょっと和風の優しいおやつ。
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お釜でアップルバターケーキ
作る人を選ばないのが炊飯器ケーキ。今日のケーキはバターをたっぷり練りこんだパウンドケーキ。釜底のりんごが焼きりんごになって、ケーキの上にのっかります。
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缶詰フルーツのケーキ・りんごのケーキ
お釜の底にフルーツを敷き詰め、その上にスポンジ生地を流し入れて焼く(炊く)と、生地の膨らみが抑えられ、結果、しっとり重量感のあるケーキになります。
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お釜で黒豆と栗の洋風カステラ
スポンジ生地に、市販の黒豆と栗の甘露煮を混ぜて炊飯器で炊いた和洋折衷のケーキには、バターが15gだけ入ってます。想像よりずっと簡単でおいしいお釜deケーキ。
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なんだか昭和っぽい味 みかんプリン
意外ですが、実は相性抜群の卵とみかん。牛乳の代わりにみかん果汁を使ったプリンを作りました。なんだかノスタルジックな、昭和っぽい素朴な味。子供がとても喜ぶ味です。