スイーツレシピ・作り方一覧
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タピオカ入りバナナのココナッツミルク煮
江戸野 陽子
タピオカのモチモチ感とココナッツの甘みに、とろりと柔らかいバナナが加わって、ぜんざいのような甘さに仕上がっています。エスニックなデザートをご紹介です。
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パイナップルのヨーグルトスムージー
江戸野 陽子
暑い夏にぴったりの、キリッと冷えたヨーグルトスムージーを紹介します。完熟パイナップルの自然の甘みが口に広がる一品です。どこよりも詳しい、パイナップルの切り方レクチャー付きです。
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夏はやっぱりアイスクリーム
黒田 民子
冷たくてひんやりとしたアイスクリーム。幸せ感いっぱいの手作りアイスは、作りたてをぜひ味わって下さい。
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濃厚黒ごま豆乳バナナジュース
江戸野 陽子
栄養の偏りが気になるときこそ、フルーツの栄養を丸ごと取り入れることのできるフルーツのジュースがおすすめです。バナナ・黒ごま・豆乳を使って、エネルギーたっぷりの濃厚なジュースを作りましょう。
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夏のヘルシーデザート こんにゃくポンチ
大石 寿子
こんにゃくと豆腐が主役のフルーツポンチです。しこしこ歯応えのあるこんにゃくが、蜜がしみ込んだ甘い豆腐が、想像を越えたおいしさです。是非、試して驚いてください。
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牛乳寒天とキウイで簡単ヘルシースイーツ
江戸野 陽子
エメラルドグリーンのキウイには、1個食べることで、1日に必要なビタミンCの7割を摂取できるほど、ビタミンCがたっぷり！ 今回は、牛乳寒天にキウイをトッピングした、初夏のデザートを紹介します。
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ひんやり ポーク寒天寄せ
土屋 敦
暑い日向けのひんやり涼しい料理。冷蔵庫で冷やして食べます。前菜にもなりますが、暑い日のメイン料理にしてもよいでしょう。ゼラチンの代わりに寒天を使っているので、体にもよいですよ
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抹茶＆きなこボール
All About編集部
さっくりしていて、ほこほこコロン。かわいい一口サイズの丸いお菓子、中には甘納豆が隠れています。ちょっと和風の優しいおやつ。
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お釜でアップルバターケーキ
大石 寿子
作る人を選ばないのが炊飯器ケーキ。今日のケーキはバターをたっぷり練りこんだパウンドケーキ。釜底のりんごが焼きりんごになって、ケーキの上にのっかります。
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缶詰フルーツのケーキ・りんごのケーキ
大石 寿子
お釜の底にフルーツを敷き詰め、その上にスポンジ生地を流し入れて焼く（炊く）と、生地の膨らみが抑えられ、結果、しっとり重量感のあるケーキになります。
