63/128 果物レシピ・作り方一覧

パクチーソースを作れば、買ったパクチーを全部使い切れないという悩みも解決。今回は、ピリ辛パクチーソースの作り方をご紹介します。フードプロセッサーを使ってペースト状にするので簡単。お肉にもお魚にも合うので、いろんなレシピにプラスして！

梅シロップは、初夏の季節、子どもと一緒に保存食作りとして楽しむことができます。小さな子も作ることが出来る梅シロップにチャレンジしてみませんか。時間をかけて出来上がっていくシロップの様子を眺めるのも、かけがえのない初夏の思い出になるはずです。

小麦粉のかわりに、米粉でにんじんケーキを作ります。今あるお米を粉にして使います。このキャロットケーキは炊飯器で作りますが、オーブントースターでも焼けます。もっちりしたケーキは、朝食にも向いてますよ。ぜひお試しくださいね。

さくらんぼで作る簡単なケーキ、マトファンレシピをご紹介いたします。厚めのクレープ生地をフライパンで焼いて作ります。しっとりとした生地にさくらんぼの果汁がじゅわっと浸みた、素朴でおいしい家庭的なケーキです。

ケイジャンチキンは、手羽元に、数種類のスパイスとハーブ、塩をもみこんでオーブンでこんがり焼きました。アメリカ南部ニューオリンズの定番料理ケイジャン、ニンニクを効かせたの味付けで、ビールなどお酒との相性が抜群です。アウトドア料理にもおすすめです。

梅ジャムのレシピをご紹介！使う材料は、梅と砂糖だけ。誰でも簡単につくれる2種類の「緑色が爽やか青梅ジャム＆オレンジ色のフルーティー完熟梅ジャム」レシピをご紹介します！。味の違いも楽しめて、これからくる夏バテ対策もばっちりです。

ジップロックなどの密封袋を使って手軽にできる、白梅干しのつくり方をご紹介いたします。梅漬けの容器を使わずにジップロックなどの密封袋を使いますので、手軽に梅干しづくりをはじめられると思います。ぜひお試しくださいね。

プラムを使った、ホームメイドならではのフレッシュさがおいしいプラムジャムの作り方です。2個のプラムを少量の砂糖で数分煮るだけで、デザートにも使えるフルーツジャムが作れます。ぜひご家庭でも試してみてほしい簡単レシピです。

子供から大人まで楽しめる梅ジュースの作り方をご紹介します。青梅を冷凍庫で一晩凍らせてから漬け込みます。青梅を冷凍してから作ると、果汁が早く上がってきて簡単です。漬け終わった青梅は、甘露煮やゼリーよせなどお菓子作りにも使えますよ。

人参は茹でると、肌のシミを減少させる働きがあることが実証されたようです。早速、茹でにんじんと家にある材料を組み合わせて人参スムージーを作ってみました。煮汁（茹で汁）を捨てずに利用して、ビタミンの流出を防いでいます。是非お試しくださいね。

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