果物レシピ一覧
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ベトナムのアボカドミルクシェイク(シントー・ボー)レシピ!
佐藤 わか子
ベトナムの街角には、果物をぜいたくに使った飲みものが豊富。今回は、アボカドミルクシェイクのレシピをご紹介いたします。アボカドにコンデンスミルクを入れたベトナム風シェークは、栄養価が高く、ひんやりとした飲み口が美味しいです!
ラム肉のカレーレシピ!スパイシーで臭みのないカレーの作り方
黒田 民子
やわらかいラム肉を、数種類のスパイスが旨さを引き立ててくれる大人味のカレーの人気レシピです。本格的な味わいをご家庭でもお楽しみください。浮いてくる油が気になるときは、アクとりの要領ですくい取って下さい。
バジルクリームパスタのレシピ!お鍋一つで作る簡単な作り方
野口 英世
今回はバジルクリームパスタのレシピをご紹介します。パスタを茹でる作業とソースを作る作業をひとつにまとめた、お鍋ひとつでできるお手軽スピードパスタレシピです。ソースも市販のバジルペーストと生クリーム、チーズを加えて、人気のクリーム系パスタ料理が簡単に出来ます。
ヨーグルトで作るブルーベリーチーズケーキのレシピ! 簡単な作り方
小松 喜美
ヨーグルトは水切りヨーグルトにすることで焼き菓子作りにも使えてしまいます。今回はブルーベリーチーズケーキを作ります。卵を使ったノンオイルの、ヘルシーで爽やかさいっぱいのチーズケーキをどうぞお試しください。このレシピなら簡単につくることが出来ます。
栗ご飯の作り方! ほっくりとした甘みが美味しいレシピ
江戸野 陽子
たっぷりの栗を使って、ホックリとした甘みが口の中に広がる栗ご飯を作りましょう。ほっくりとした甘みがじんわりと口の中に広がり、なんとも言えない美味しさです! 美味しい栗ご飯のコツも解説。実はいろいろな栄養も取れる、栗の秘密もご紹介します。
苺のオムレットレシピ……電子レンジで簡単に作る!
大石 寿子
今回は、苺のオムレットレシピをご紹介いたします。テキパキ作れば、10分ほどでオムレットケーキが完成。電子レンジでふわふわしっとりのスポンジケーキを焼くコツを解説! 最初から生地に水分を多く混ぜ込み、更に焼けてからの一工夫で、しっとり仕上げます。
蒸しなすの大葉とくるみ和えレシピ……ヘルシーで簡単!
大槻 美菜
今回は、なすを美味しく簡単にいただけるメニューをご紹介いたします。大葉の香りとくるみの味わいが食欲をそそります。ご飯のおかずとしてはもちろん、ビールのお供にもぴったりの一皿。なす自体は電子レンジで蒸すだけですので、とてもヘルシーですよ。
ライムがきいたレシピ……アボカドと豆腐とミョウガの和え物
浅妻 千映子
今回紹介するのは、アボカドと豆腐とミョウガの和え物レシピです。アボカドのコクとライムの爽やかさ、豆腐とみょうがの和風コンビを、仕上げのごま油がきれいにまとめてくれる、パンにもご飯にもあう一品。ぜひお試しくださいね。
洋風カレーラー油レシピ……混ぜるだけで簡単!
野口 英世
カレー風味の食べるラー油です。材料を混ぜて、熱した油を注ぐだけと簡単、失敗はありません。アンチョビやくるみなどで旨味を加えた洋風ラー油は、パスタと和えればペペロンチーニに。簡単なレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ポテサラパケットディッシュ再現レシピ!自宅でびっくりドンキーの味
大石 寿子
ポテサラパケットディッシュの再現レシピをご紹介します。びっくりドンキーで人気のハンバーグを自宅で再現してみたい・・・!ハンバーグ種にしっかり味がついていて、薄味のおいしい醤油だれが(たっぷりではなく)さらっとかけてある点を重視してみました。約30分で作れるので、お気軽どうぞ。