果物レシピ・作り方一覧
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こどもの日のおやつに!いちごどら焼き
こどもの日はせっかくのお休みなので、おやつは家族みんなで手作りしてみては?お子さんも一緒に作れる「いちごどら焼き」です。こどもの日に食べる柏餅をモチーフにしてあります。
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長崎名物「トルコライス」を作ってみよう!
トルコライスとは、パスタとピラフととんかつがワンプレートに盛られた大人ランチ。今日は、チキンライスとキャベツパスタを電子レンジで、とんかつをフライパンで作ります。
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春キャベツのゴマレモン和え
旬の柔らかい春キャベツをさっと蒸して、ゴマとレモンで和えます。簡単ですが、春らしい爽やかな味です。
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南瓜のマヨネーズソース煮のお弁当
今日のお弁当のおかずは、南瓜マヨ、もやしナムルの生春巻き、卵と竹輪とエノキの煮物、まぜご飯、胡瓜のぬか床三五八漬け、苺。イチオシは南瓜のマヨネーズソース煮。
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ヘルシーなミニおにぎり弁当
青唐辛子のしょう油漬けとかつお節を混ぜ込んだおにぎりや鶏ささみ梅のせ焼きなどを詰めたヘルシーなお弁当です。量が少な目でも味覚や食感で満足できます♪
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さわやかな酸味のホットオレンジレモネード
オレンジを加えて飲みやすいレモネードを紹介します。たっぷりのビタミンCで美容にやさしく、レモンのクエン酸とはちみつの糖分で疲れを吹っ飛ばすことができる、なんとも素敵なホットドリンクです。
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手づくりジャム・マーマレード
夏みかんを丸ごと使ったマーマレード。甘酸っぱくて、ほんの少しの苦味が嬉しいコンフィチュールです。
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たらの芽のくるみ和え
山の芽吹きをいただく、春ならではの料理です。コクのあるたらの芽は油脂分を多く含んだ木の実との相性は抜群。クルミとの組み合わせは、まさに出会いもん、ともいえる、ドンピシャの味です。
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アスパラガスとパプリカの春ラザニア
春の美味しいアスパラガスを使ったヘルシーなラザニアのご紹介です。わが家ではホームパーティーでよく作りますが、簡単なことから通常の食卓でもよく作ります。
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子どもと飲む いちご味のホワイトココア
ホワイトチョコレートで作ったココアに、いちごの風味をプラスした、その名も「いちご味のホワイトココア」を紹介します。いちごの甘みと濃厚なホワイトチョコの甘みが合体! デザート感覚のホットドリンクです。