果物レシピ・作り方一覧
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セロリとクリームチーズディップ チコリー添え
火を使わない、簡単イタリアン。スプマンテや軽めの白ワインとの相性もよく、フィンガーフィードとしても重宝します。
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手作りポン酢ジュレでフルーツ生ハム巻き
話題のポン酢ジュレを手軽に手作り! パパイヤやマンゴー、キウイ、メロン、いちじくなどお好みのフルーツを生ハムで巻いて、ポン酢ジュレを添えれば、女子会やおもてなしにもぴったりな前菜も簡単にできます。
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簡単デザート マンゴーミントのアイスシャーベット風
さっぱり味のマンゴーシャーベット風アイスクリームです。マンゴーとミント、市販のアイスクリームを混ぜるだけの手軽さですが、食後のデザートにぴったりなスイーツがおうちで簡単にできます。ミントの爽やかさはきっと女性に喜ばれること間違いなしですよ。
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切って混ぜるだけ、アボカドとタコの和風サラダ
栄養豊富で美容効果も抜群なアボカドを使い、切って混ぜるだけの簡単ステップで完成のシンプルなサラダを紹介します。わさび風味の和風なテイストで、おかずに、おつまみに楽しめる一品です。
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火を使わない調理 サラダうどん
停電の時はビニール袋やジップ付ビニール袋をつかって簡単調理を。茹で麺やご飯を、缶詰や野菜、調味料を合わせた5分クッキングです。
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ニース風たまねぎとアンチョビのピザ
あめ色に炒めたたまねぎとアンチョビ、黒オリーブを、フォカッチャ生地にのせて焼いた「ニース風ピザ」。ロゼワインとの相性が抜群です。
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りんごの入ったイタリアンミニドーナツ フリテッレ
イタリアの祝い菓子であるフリテッレ。ドーナツのような味わいですが、人気はなんといっても、りんごが入ったもの。ふわふわでサクサクの食感が面白いミニドーナツです。
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甘酸っぱさをプラス! シナモンチェリーロール
シナモンロールに、甘酸っぱい味と香りが、春を思わせるドライチェリーを巻き込みました。型を使って焼くと、むくむくとふくらみ、立体的な形になります。
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アスパラ豚巻きとサラダ細巻弁当
アボカドとエビ、ツナときゅうりの細巻きで、ヘルシーなのり巻き弁当を作ります。細巻きなので食べやすく、お子さんのお弁当にもおすすめ。人気のお弁当おかず、アスパラの豚肉巻きを添えた、巻き巻き弁当。
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サクサク、ふんわりホットビスケット
アメリカのダイナーやファストフードショップの朝食と言えば、ホットビスケット。イーストを使わず、ベーキングパウダー、重曹でささっと焼けるパンです。アレンジで「オールドファッションストロベリーショートケーキ」もご紹介。