スイーツレシピ・作り方一覧
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ボネレシピ……イタリア式 大人のビターなチョコレートプリン
沈 唱瑛
今回は、ボネのレシピをご紹介いたします。北イタリアピエモンテ州の郷土料理ボネは、とても簡単なプリン系ドルチェ。アマレッティのビターな味わいが、大人スイーツな感じで、くせになります。大皿でもプリン型に取り分けても簡単にできるスイーツです。
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ヨーグルトはちみつマフィンレシピ…電子レンジですぐできるお菓子！
小松 喜美
ホットケーキミックスを使い、マグカップで材料を混ぜるだけ。計りもいらない、電子レンジですぐできるヨーグルトはちみつマフィンのレシピです。ふわふわのマフィンが思い立ったらすぐできる、簡単お菓子の作り方。おやつにもおすすめです。
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スティック状のチーズケーキバーのレシピ…プレゼントにもおすすめ！
大石 寿子
細長い、ちょっとお洒落なスティック状のチーズケーキです。親しい方へのお土産にしてはいかがでしょうか。チョコレートが苦手な彼への、バレンタインプレゼントにも良さそうです。土台のクッキー生地とチーズケーキの部分は、フードプロセッサーで簡単に作ります。
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冬のバナナブレッドレシピ……おいしく焼けて大人気！
松野 玲子
ココア生地ベースにバナナを入れた、冬のバナナブレッドレシピをご紹介いたします。バナナの風味を生かしたバナナブレッドは、失敗が少なく、おいしく焼けて大人気です。今回は、チョコレートと組み合わせました。ぜひお試しくださいね。
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子どもと手作りバレンタイン！ 簡単チョコバナナ&いちごレシピ
江戸野 陽子
バレンタインに子どもと簡単に作れるチョコバナナとチョコいちごはいかがですか？ チョコレートを溶かしてフルーツにかけ、マシュマロと一緒にピックに刺すだけですが、子どもにとっては一大イベント！ 一生懸命作った手作りチョコはいつもよりずっとおいしいはずです。
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リキュールたっぷり！ チョコレートケーキのレシピ
黒田 民子
たっぷりと含ませたリキュールが大人味のチョコレートケーキレシピです。ブランディーやウイスキー、ラム酒、手作りの梅酒などを使うのもおすすめ。ラップに包み常温で3～5日ほどじっくりとねかせてから召し上がってください。
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余ったシフォン生地で作る、簡単シフォンケーキレシピ
大石 寿子
今回は、余ったシフォン生地で作る、簡単シフォンケーキレシピをご紹介いたします。想像しただけで、何だかとても難しい気がして、作るのをためらってしまうシフォンケーキですが、 ハンドミキサーを使えば、意外と簡単に作れます。親子で作るのもおすすめです。
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いちごを使ったスイーツレシピ……ストロベリークリームパイの作り方
All About編集部
冷凍したいちごを使ったスイーツのレシピ。パイのフィリングとしてはもちろん、アイスクリームとしてもおいしくいただけます。いちご以外にもラズベリーやブルーベリーなど、ベリー系であればなんでもアレンジできますよ。ぜひお試しください。
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絶品！ シフォンケーキの炊飯器レシピ
大石 寿子
炊飯器で、ふんわりしっとりのシフォンケーキを作ります。シフォンケーキ作りには古いタイプの炊飯器の方が向いてます。卵黄を余らせないレシピにしました。シフォンケーキが焼ける炊飯器かどうかを見極めるポイントもご紹介いたします。
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いちごタルトのレシピ…基本のスイーツ、さまざまなお菓子に応用可！
土屋 敦
パート・シュクレにカスタードクリーム、そしていちご。基本中の基本のスイーツ、定番のいちごタルトのレシピです。生地もカスタードもいろいろ応用が利きますので、これをマスターすれば、さまざまなお菓子が作れるようになりますよ。
