スイーツレシピ・作り方一覧
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マーラーカオを炊飯器で作る！ 中国風カステラレシピと作り方
大石 寿子
マーラーカオ、マーラーガオ、マーライコーとも呼ばれる中国風カステラのレシピです。今回は炊飯器での作り方をご紹介いたします。中華街やデパ地下などで人気のお菓子が、ご家庭でも簡単、気軽に楽しめます。ベーキングパウダーで膨らますので面倒な手間はいりません。
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半熟カステラの簡単レシピ！美味しいお菓子・ケーキの作り方
小松 喜美
トロッとした半熟の部分とフワッとしたカステラの部分、両方おいしい半熟カステラのレシピです。材料は卵、砂糖、はちみつ、薄力粉だけで、ご家庭でケーキが簡単に作れます。中心に完全に火が通る前にオーブンから出し、予熱で火を通しましょう。
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ホイップクリームの簡単レシピ！植物性生クリームを美味しくする方法
大石 寿子
10秒で、なめらかなホイップクリームを作るレシピです！ 作り方は簡単、生クリームに酢と砂糖を混ぜるだけ。シフォンケーキや肉料理に添えてもいいですね。料理には動物性のものより、植物性の生クリームの方がおすすめです。さあ、あなたもチャレンジ！
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イーストをつかったふわふわのドーナツレシピ
小泉 真咲子
イーストのドーナツは手間がかかるイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、成型を1種類にすると意外と簡単！ 生地はふわふわなドーナツを作るためにも水分量は少し多めで扱い難いかもしれませんが、とっても美味しく仕上がります。
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いちごババロアのレシピ……子どもも大人も大喜びの冷たいデザート！
All About編集部
いちごをたっぷり使ったババロアは、ふるんとした口当たりと、濃厚な味わい。子どもだけでなく大人も大喜びの、冷たいデザートです。今回はいちごババロアのレシピをご紹介いたします。手軽なものですぐに作れるのでお試しください。
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炊飯器で作るレモンケーキ……さわやかな風味が広がる！
大石 寿子
ボールの中で、材料を次々に混ぜていって、炊飯器で焼くだけで出来てしまう、さわやかで甘酸っぱいレモンケーキのレシピ・作り方です。ゆるく泡立てた生クリームをとろ～りとかけて仕上げます。釜底に敷いたレモンがこんがりと焼けて表面を飾ります。
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抹茶のフィナンシェレシピ……余りの卵白1個分で簡単！
小松 喜美
プレゼントにもぴったり、バターの風味豊かなしっとり抹茶フィナンシェのレシピです。お菓子作りで余りがちな、1個分の卵白を活用して簡単に作れます。フランス語で「資本家」という意味を持つ贅沢なスイーツを、ぜひご自宅で楽しんでみてくださいね。
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もちっとやわらかいカノムチャンレシピ……タイのココナッツういろう
下関 崇子
タイには、「カノムチャン」という、ういろうに似たお菓子があります。一般的には細い2色のシマシマ（段々）になっているのですが、今回は3色使って、雛祭りの菱餅の配色で作ってみました。インスタントコーヒーを少量加えたりしても美味しいですよ！
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オートミールクッキー…フライパンで作る簡単お菓子レシピ
土屋 敦
フライパンで作れる、簡単なオートミールクッキーのレシピをご紹介いたします。材料を混ぜて形を整えて焼くだけ。またバター不使用でオリーブ油を使うのでヘルシーです。計量スプーンとカップで計量するので、ハカリいらずで楽々作れます。
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マグカップチョコケーキのレシピ……混ぜたらチンで完成！
小松 喜美
ウィンターシーズンに食べたい、アツアツのマグカップチョコケーキレシピです。チョコレートソースと卵、小麦粉、ベーキングパウダー、サラダ油があれば、マグカップで5分で作れる簡単チョコケーキ。手軽なおやつとしてお楽しみください。
