【人参のスコーン】ホットケーキミックスで作る簡単レシピ

所要時間：20分

カテゴリー：スイーツ、スコーン

 

ホットケーキミックスで作る簡単にんじんスコーン

材料は3つだけ、ホットケーキミックスで作るキャロットスコーンの作り方をご紹介します。砂糖を使わず、にんじんの甘みだけ、まるごと1本のにんじんを使ったヘルシーなスコーンです。

型抜き不要のドロップタイプのスコーンは、野菜嫌いの方でもおいしく食べられるヘルシーなおやつです。焼き立てをお楽しみくださいね。

簡単キャロットスコーンの材料（8個分）

キャロットスコーン
ホットケーキミックス 1袋(150g)
にんじん 1本（すりおろす）
マーガリン 大さじ1

簡単キャロットスコーンの作り方・手順

ホットケーキミックスで作る簡単キャロットスコーン

1：ホットケーキミックスとにんじんを混ぜる

ホットケーキミックスとにんじんを混ぜる
ボウルにホットケーキミックスとすりおろしたにんじんを入れ、ゴムべらで全体が均一になるまでよく混ぜます。オーブンを180℃に予熱を始めます。

2：マーガリンを混ぜる

マーガリンを混ぜる
マーガリンを加え、さらによく混ぜます。

3：スコーン生地を焼く

スコーン生地を焼く
オーブンペーパーの上に8等分したスコーン生地をスプーンでおとし、180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。