182/259 卵・乳製品レシピ・作り方一覧

カカオパウダーをたっぷり使ったしっとりふわふわのスポンジに、とろりと滑らかな生クリームの組み合わせ。材料も5つだけでできる、簡単にできておいしいカカオロールのレシピです。

鉄分、カルシウムが豊富な南米原産の「キヌア」でつくるヘルシーマフィン！

包丁も鍋も使わずに電子レンジで作る簡単スープ。今回の具材は卵とわかめという相性抜群の美味しい組み合わせでお届けします。

ニンニクの香り漂うバターで、じゃがいもとベーコンをさっと炒めた一品。この組み合わせが美味しくないわけがありません。ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったり！

油を使わずにかじきと野菜をじっくりフライパンでソテーし、かじきはふっくら、野菜は甘みが増して程良い歯ごたえに仕上がっています。バジルとくるみで作るジェノバ風ソースはどなたにでも簡単に作れます。

春野菜をたくさん使った二品をご紹介します。えびとグリンピースのフリットは衣に炭酸水を使用するのであまり気を使わず簡単にサクサクとした食感に仕上がります。

バレンタインのお返しにマシュマロを作ってみませんか？お菓子作りをすると余りがちな卵白をおいしく消費できますよ。

ホタテの缶詰を汁ごと使った旨みたっぷりのスープ。火も包丁もだしも使わず、時間も手間も短縮。電子レンジで手軽に作れます。

雛祭りのお祝いに、春色鮮やかなちらし寿司はいかがですか。スナップインゲンや菜花といった春野菜や蟹、卵焼きなどを彩りよくたくさん乗せましょう。

幸福の鳥のデコ巻きずしは、細かいパーツを組み合わせて作ります。

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