スイーツレシピ一覧
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胡麻あんおはぎ（ぼたもち）
大石 寿子すり胡麻を甘辛く調味して、半つき餅にまぶした、とても香ばしいおはぎのレシピ。おはぎ用の餅が少し余った時などのために覚えておくと便利。胡麻あんが余ったら醤油を足せば胡麻和え衣に変身。
きな粉おはぎ（ぼたもち）
大石 寿子半つき餅に、砂糖と塩で調味したきな粉をまぶしただけのおはぎ（ぼたもち）です。餅の中に小豆あんを包み込んでも良いのですが、きな粉だけの方が素朴なおいしさが感じられます。
子どもと作ろう！かぼちゃのカップケーキ
川口 由美子子どもといっしょにカップケーキを作ってみませんか？ ホットケーキミックスを使っているから、とっても簡単です。
いちごのクロスタータ
沈 唱瑛イタリアの定番デザートであるクロスタータ。タルト生地よりもさっくりとクッキーのような感覚なのが特徴です。いちごをふんだんに使っているので、いちごのおいしい季節にぜひお召し上がり下さい。
炊飯器とフライパンで作る、カステラ巻き
大石 寿子みりんを多めに入れてしっとり焼き上げたカステラを、ちよかの皮で包みます。切り分けると「そういえばこうゆうお菓子、見たことがある！」そんな和菓子です。
バレンタインに、デコレーションクッキー
野上 優佳子バレンタインに、手作りのクッキーを作りましょう。チョコレートコーティングやスプリンクルで自由にアレンジ。お子さんと一緒に楽しく作業できますよ。
チョコとヘーゼルナッツのセミフレッド
土屋 敦セミフレッドは、イタリアで食べられるアイスクリームのようなもの。ただしアイスクリーマーなどの機械は必要なく、冷凍庫さえあれば、家庭でも簡単に作れます。
ブルーチーズケーキのレシピ
黒田 民子独特の風味のブルーチーズを加えた大人味のチーズケーキレシピです。今年のバレンタインにどうぞ。
バレンタインにチョコバナナパフェ
江戸野 陽子バレンタインにヘルシーな豆腐バナナクリームをたっぷり使ったチョコパフェはいかがですか？ 材料は、バレンタインスイーツを作った材料の残りと、冷蔵庫にあるもので。手軽に楽しめるおうちパフェのレシピです。
電子レンジで作った、苺のクリスマスケーキ
大石 寿子電子レンジで薄いスポンジを焼いて重ねた、苺のクリスマスケーキです。作りたいと思った時にすぐ作れます。レシピは簡単！味は本格的！飾りつけはあなた次第！