ご飯・麺・粉物レシピ・作り方一覧
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卵と野菜のトマトパスタレシピ……ナポリタン風！
All About編集部
今回は卵と野菜のトマトパスタレシピをご紹介いたします。冷蔵庫にベーコンもハムもない。というわけで、今日は、ふわふわ卵をのせた、ナポリタンのようなトマトスパゲティを作りました。野菜は、冷蔵庫にあるものをお使い下さいね。
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お菓子をアレンジ！ えびせんべいの目玉焼きサンドレシピ
大石 寿子
【コンビニで買えるお菓子でクッキング♪】丸くて大きなえびせんべいをアレンジ、目玉焼きをはさんだだけですが、パリパリともっちりがあわさって、かなりいけます！ やることは、目玉焼きを焼いてキャベツを刻むだけ。何にもない日はこれで行きましょうか。
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ひもかわうどんを市販で！ ほうとう風味噌煮込みうどんレシピ
江戸野 陽子
山梨県の郷土料理、ほうとうをアレンジして作る、カボチャ入りの味噌煮込みうどんです。ひもかわうどんを市販のうどんで。味噌仕立てのスープの中に、具たくさんの野菜と、あつあつのうどん入りで、お腹が満足な一品です。
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冷やご飯で作れる！ 朝ごはんにおすすめのお好みご飯レシピ
野口 英世
小麦粉を使わずごはんで作るので、名づけて「お好みご飯」。でも味はお好み焼きです。簡単15分、手軽にできるので、朝ごはんやおつまみに是非。使用のごはんは冷やご飯で構いません。簡単・スピーディー・リーズナブルなレシピです。
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甘栗の炊き込みご飯レシピ！炊飯器で簡単炊くだけの栗ご飯
五十嵐 豪
栗をむくのは面倒……。でも、栗ごはんを味わいたい！ そんな方には、甘栗を使用した甘栗しかないときの炊き込みご飯がおすすめです。炊飯器に材料を入れて炊くだけだから、包丁いらずで手軽に作れますよ。レシピをご紹介いたします。
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グリーンカレーのおすすめ具材とレシピ！簡単な作り方
下関 崇子
タイカレーで一番人気の「グリーンカレー」は、市販のカレーペーストを使えば簡単！タイ料理初心者さんにもおすすめです。グリーンカレーの具材は何を使うか、グリーンカレーペーストの使い方などご紹介します。濃厚さや辛さは自分好みに調整すればOKです。
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土鍋でふっくらご飯を炊く方法……パリパリおこげの作り方
大石 寿子
炊飯器を使わなくても、土鍋や鍋で美味しいご飯が炊けます。ふっくらもちもち、底にはうっすらおこげができる、上手な炊き方、おこげの作り方をご紹介します。鍋で炊き慣れたら、うっすらおこげもパリパリおこげも自由自在ですよ。ぜひお試しくださいね。
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たこ焼きのレシピ……外側がカリッ、中身はとろ～り！
大石 寿子
外側がカリッと焼けていて、中身はとろ～り柔らかな、大阪風たこ焼きのホームレシピ。焼きたての熱々を、ハフハフ言いながら食べれば気分は最高、お腹は大満足。甘いソースに飽きたら、ポン酢醤油や生醤油でもおいしく食べられますよ。
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鮭フレークとチーズの人気おにぎらず……具材を変えても美味しい！
小沼 明美
鮭フレークとスライスチーズ、レタスをサンドした今や定番人気のおにぎらずのレシピです。お弁当にもぴったり！ 基本の作り方を覚えれば、具材はお好みで何パターンも変えることができます。ご飯にゆかりや青じそ、ごまを混ぜても良いでしょう。是非お試しくださいね。
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栗ご飯を土鍋で作る！もち米を混ぜた簡単な栗おこわレシピ
大石 寿子
今回ご紹介するのは、簡単栗ご飯のレシピ。栗ご飯を土鍋で炊いて、もみじの葉や松葉を散らせば、おもてなしにぴったりの風雅な料理に。去年のお米を使う場合は、白米ともち米を混ぜるとおいしく仕上がります。
