188/259 卵・乳製品レシピ・作り方一覧

簡単でおいしい！ 1杯で栄養バランスが抜群なスムージー。ヨーグルトを加えるから、まろやかでクリーミーな味わい。飲みごたえも十分です。

オムレツをフライパンで焼くと、焼き上がりまでつきっきりになってしまいますが、スチームケースを使えば、焼け具合は電子レンジにおまかせ。手をかけずに、簡単にオムレツが焼き上がります。お弁当のおかずや朝食にもおすすめです。

クリームチーズとかつおぶし、醤油の相性の良さは抜群。そこにシャリシャリ＆ネバネバとした食感が楽しい長芋も加えた簡単和え物です。忙しいときのあと一品に、おつまみにも、どうぞ。

お菓子の甘納豆とクリームチーズをあわせたスイーツ系トースト。甘納豆の甘味とクリームチーズの塩気が意外と合います。ストックできるトッピング食材なので、朝ごはんにおやつに食べたくなったらいつでも！

ごはんがお約束の納豆もパンと合わせてみて！独特の香りは焼くこと、カレー粉を加えることである程度おさえられます。時間のない朝は包丁使わず、手早く朝ごはんです。

母の日は特別なメニューでおもてなししませんか？卵しかなくてもできるカルボナーラは全卵を使うから無駄がない上、卵がかたまりにくくなるから失敗しにくいですよ！

焼きたて、熱々がおいしい、簡単にできてパン代わりにもなるチーズ＆ペッパースコーンのレシピです。ピクニックやワインのお供にもおすすめです。

精神をリラックスさせる硫化アリルを含んでいるにらと疲労回復効果が期待させるビタミンB1を豊富に含む豚肉を合わせたボリューム満点の卵とじです。ジューシーな肉のうまみとシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。

キノコを煮込んで、牛乳を加えるだけの簡単レシピ。でも、数種のキノコから出てくる旨みがしっかり美味しいスープに仕上げてくれます。ここに紹介した材料に限らず、しいたけやエリンギなど、お好みのキノコで作ってください。ボリュームアップしたいなら、ベーコンやハム、ソーセージなどを加えるのもおすすめです。

あさりのうまみとレタスのシャキシャキ感を楽しめる一風変わった和風チャウダーです。隠し味の味噌が全体の味をひきしめています。体が芯から温まります。

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