卵・乳製品レシピ・作り方一覧
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春らしさいっぱい、フレッシュいちごのパンケーキ
簡単にできるストロベリーソースとフレッシュないちごを挟んだ、春らしさいっぱいのパンケーキ。ヨーグルトを使ったパンケーキのもちもち食感が楽しめる簡単スイーツです。
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小鳥のデコ巻きずし
簡単な作り方で、可愛い小鳥のデコ巻きずしが2切れできます。少しの酢飯で2切れできて、時間も短縮できます。
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塩麹と醤油の香りがほのかに香るレバーペースト
牛乳により臭みが消えたレバーの臭みは、甘味を増した野菜と一緒に煮詰める事によってさらにレバー臭さが無くなり、食べやすくなります。
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桜の季節を楽しもう!桜のスノウボウルクッキー
春は桜のお菓子が大人気。簡単なクッキー生地を桜のデザインにして楽しみましょう。
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ブロッコリーのフリッタータ
ブロッコリー、ミックスビーンズ、パルメザンチーズのイタリアの卵料理、フリッタータ。
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簡単しっとりふわふわカカオロール
カカオパウダーをたっぷり使ったしっとりふわふわのスポンジに、とろりと滑らかな生クリームの組み合わせ。材料も5つだけでできる、簡単にできておいしいカカオロールのレシピです。
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キヌアとバターミルクのマフィン
鉄分、カルシウムが豊富な南米原産の「キヌア」でつくるヘルシーマフィン!
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鍋いらず! 卵とわかめのレンチンスープ
包丁も鍋も使わずに電子レンジで作る簡単スープ。今回の具材は卵とわかめという相性抜群の美味しい組み合わせでお届けします。
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新じゃがとベーコンのガーリックバター炒め
ニンニクの香り漂うバターで、じゃがいもとベーコンをさっと炒めた一品。この組み合わせが美味しくないわけがありません。ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにもぴったり!
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かじきと野菜のソテー ジェノバ風ソース
油を使わずにかじきと野菜をじっくりフライパンでソテーし、かじきはふっくら、野菜は甘みが増して程良い歯ごたえに仕上がっています。バジルとくるみで作るジェノバ風ソースはどなたにでも簡単に作れます。