ご飯・麺・粉物レシピ・作り方一覧
絞り込み検索
-
15分で出来る簡単イカ焼きレシピ……コロマヨソースが味の決め手!
イカにイカワタ(コロ)入りマヨネーズソースをのせてグリルかオーブントースターで、旨味たっぷりのイカ焼きを作ります。ご飯のおかずにも、お酒のお供にもなります。今回は、15分で出来る簡単なイカ焼きレシピを紹介しますのでぜひ参考にしてみてください。
-
ご飯から作るお粥のレシピ…土鍋で卵粥の作り方!
お米から作るお粥は美味しいものですが、時間がかかるのが少し難点です。今回は、ご飯を土鍋で煮て卵をからませた、ご飯から作る卵粥の簡単なレシピ・作り方と、お粥に合う卵味噌を紹介します。ぜひ参考にしてみてください。
-
小豆で作るお赤飯レシピ!下茹でなしで水に浸す簡単な作り方
小豆(又はささげ)を使った下茹でなしのお赤飯の作り方を紹介します。ほんのり赤いお赤飯で、小豆はほくほくで豆本来の味がします。下茹での代わりに事前に小豆かささげを24時間水に浸すだけ。もち米と一緒に炊飯器で炊くだけの簡単なお赤飯の作り方です。
-
片栗粉でわらび餅!レンジで簡単5分のお菓子レシピ
片栗粉を使い、レンジで調理するわらびもちの作り方を紹介します。冷たくて、のど越しなめらかなわらびもち。電子レンジを使えば暑い思いをすることなく、パパッと作ることができます。わずか5分でできる、おいしくて簡単なわらびもちレシピです。
-
フライパンで簡単ホットサンド! パニーニ風レシピ
ホットサンドメーカーを使わず、フライパンで手軽に作るホットサンドレシピです。お好きなパンとトマトやチーズ、ハム、ゆでたまごなど、冷蔵庫にあるもので準備OK! 小さめに作れば、おしゃれでワインのおつまみやおもてなしの前菜にぴったりです。
-
おにぎりで野菜が摂れる!野菜たっぷり「ベジむすび」4種のレシピ
おにぎりで野菜が摂れる、春の野菜をメインの具材にした「ベジむすび」。「豆もやしむすび」「ジャーマンポテトむすび」「菜の花梅むすび」「にんじんむすび」の4種のレシピを紹介します。野菜たっぷりで、お腹も栄養面も満足のおにぎりです。
-
魚介醤油ラーメンのレシピ!ダシのスープが決め手な中華そば
ご家庭で手軽にできる、魚介ダシベースのスープが決め手のあっさりとした魚介醤油ラーメンのレシピをご紹介します。昆布、鰹節、煮干しのうまみをじっくりと引き出した中華そばです。和風ダシがベースのスープなのでうどんやそばでも美味しく頂けます。
-
たれも手作り! おにぎらずの海老天むす版「天むすばず」レシピ
ご飯を手で握らずに、海苔で包むだけの「おにぎらず」レシピ。今回は、天むすを握らずに作ってみました。たれも手作り。おにぎらずは簡単に清潔に作れて、色々と応用がきくのがメリット。特に天むすは、握るよりも楽に作れるおすすめの具材です。
-
チャーハンをパラパラにする方法とコツ!冷やご飯で作れるレシピ4選
チャーハンをパラパラに仕上げる方法を、4つの作り方を試して比較してみました。 卵・マヨネーズ・バター・油を、炒める前にそれぞれご飯と混ぜ合わせた結果、いちばんチャーハンがパラパラになった方法は? 各レシピのコツとメリット・デメリットも解説。
-
アルファ米のアレンジドリアのレシピ……非常食をおいしく食べる方法
「アルファ米」と「乾パン」を使ったドリア(ライスグラタン)のレシピを紹介します。非常持ち出し袋の中の非常食の賞味期限は大丈夫ですか?時々点検して、切れそうになったものは、今回のような方法でアレンジしておいしく食べてしまいましょう。