164/259 卵・乳製品レシピ・作り方一覧

材料をまとめてフードプロセッサーに入れて混ぜたら、あとはトースターで焼くだけ。とろとろふわふわな長芋と豆腐を使った和風のグラタンです。

冷蔵庫の残りものの野菜や肉でハンバーグを作り、クリスマスケーキ作りで残った生クリームをそのまま泡立ててふんわりとトッピングします。年末に余った食材で作る、ちょっぴりスペシャルなハンバーグのレシピです。

前回の炊飯器焼きドーナツは、ホットケーキミックスを使いました。今回は小麦粉を調合して作り、アイシングを替えて、クリスマス仕様にデコレーションしました。

オーストラリアのお菓子「レミントン」の炊飯器レシピです。少ない材料で、誰でも簡単に作れます。

フワフワのチョコスポンジにたっぷりのいちごを巻き込んだブッシュドノエルがわずか45分でできるレシピです。スポンジはバターを使わず、サラダ油を使った失敗無しの楽々レシピ。ホームメイドのクリスマスケーキをお楽しみください。

オニオングラタンスープのスープを卵で伸ばし、バケットをのせてチーズを散らし、オーブンでこんがり焼きました。熱々とろとろふわふわのオニオングラタンプディング「洋風茶碗蒸し」です。朝食ならこれだけでお腹いっぱい！一日のエネルギー満タンです。

チロルの家庭でよく作られる、じゃがいもを使った料理を紹介します。ボリュームがあるので、これだけで朝食や軽食になりますし、ビールや洋酒のおつまみとしてもいけます。

お蕎麦屋さん風カレーうどん、おうちではカレールーを使って、簡単に作りましょう。具材は長ねぎや玉ねぎ、鶏肉、根菜、葉物など、冷蔵庫にあるもの何でもOKです。メイン食材もうどんや蕎麦の他、冬はお餅でカレー雑煮を楽しんでもいいですね。

炊飯器で甘さ控えめのカステラを焼いて、カラメルソースを沁み込ませました。甘さの中にほろ苦さが加わって、たいへんおいしいカステラができました。休日にでも作ってみませんか。

りんごとさつまいものおいしい組み合わせのパイを作りましょう。さつまいもは蒸して甘味を引き出し、酸味の強いりんごと組み合わせるととってもおいしくできます。市販のパイシートを使って手軽に作ってみましょう。

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