ご飯・麺・粉物レシピ一覧
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話題の新野菜を食べる!プッチーナ納豆ご飯
大石 寿子
プッチーナ握り鮨、プッチーナとトマトの炒め物に続き、今回紹介する食べ方は、納豆に混ぜるだけ、あとはホカホカご飯にかけるだけの超簡単!超旨レシピ。
じゃがいもと明太子の炊き込みご飯
大石 寿子
【お米と一緒に炊いてみよう!シリーズ】お米に合いそうな、もしかしたら合わないかもしれない何かを、炊き込みご飯にしてしまうという企画。今日の素材は明太子とじゃがいも。
アボカド入りカリフォルニアロールのレシピ
江戸野 陽子
カリフォルニアロールは見た目も色鮮やかで、パーティーやピクニックにぴったりの一品です。外側の白ごまのプチプチ、きゅうりのシャキシャキ、アボカドのねっとり感が見事にマッチした巻き寿司です。
節分豆料理 大豆とひき肉の炊飯器ピラフ
野口 英世
節分の残り豆もこれで美味しくたっぷり消費。炊飯器で作る簡単ピラフです。炊飯器に入れる前の「大豆ひき肉ソースそぼろ」はビールのおつまみにもぴったり! 一度で二度美味しいレシピです。お弁当にもどうぞ。
ほうれん草のペンネ
土屋 敦
霜にあたった、旬の甘いほうれん草を使ってさっと作れるごくシンプルなヘルシーなパスタです。これにさらにベシャメルを加えてオーブンで焼いて、グラタン風に仕立てることもできます。
節分は、恵方巻きで厄払い
黒田 民子
今年はキムチが入った手づくり恵方巻き。ごま油、塩、炒りゴマのご飯は、キムチや納豆キムチのおいしさを引き立ててくれます。
塩鮭とたまねぎの混ぜご飯
大石 寿子
焼いた塩鮭とたまねぎを、温かいご飯に混ぜるだけの簡単料理。ご飯も鮭も昨夜の残り物で大丈夫。たまねぎの甘みと香ばしさが鮭ご飯に良く合って美味しさUP!!
花ちらし寿司弁当
大石 寿子
お弁当を作る材料が少ないときは、ちらし寿司にしましょう。ご飯の上に、色の綺麗な食材を散すだけで、グッと豪華な感じになります。
ハロウィンを祝おう!パンプキンプレート
川口 由美子
ハロウィンを祝うお料理にもチャレンジしてみましょう!赤ちゃんにも優しいスープと、簡単にできちゃう「ハロウィンプレート」です。ハロウィンを祝おう!パンプキンプレート
秋のごちそう、栗ご飯
黒田 民子
秋はやっぱり栗ご飯。ゆずの香りを添えてどうぞ。