ご飯・麺・粉物レシピ・作り方一覧
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アスパラガスとアンチョビの塩味パスタレシピ
軽く炒めると、サクサクとおいしいアスパラガスを使って、アンチョビとベーコンの塩味がきいているパスタレシピを紹介します。野菜をたくさん食べることができる、おすすめのあっさりパスタです。是非参考にしてみてくださいね。
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肉汁つけうどんの人気レシピ!小松菜とえのきで具だくさん料理
今回ご紹介するのは、小松菜とえのきの肉汁つけうどんの人気レシピをご紹介します。豚肉の旨みと小松菜やきのこの風味を活かして、肉汁つけうどんを作ります。うどんは冷たく、つけ汁は具だくさんで熱々にしていただきます。
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イングリッシュマフィンのお弁当!ベーコンエッグレタスサンド
イングリッシュマフィンを使ったお弁当レシピをご紹介いたします。今回は、ボリュームたっぷりなサンドイッチの作り方です。イングリッシュマフィンのモチモチの食感がとても美味しいです。 ぜひ、一度お試しください!
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カレーチャーハン弁当レシピ……傷みにくい炒め物や和え物!
傷みにくいお弁当を作るコツをカレーチャーハン弁当のレシピと共にご紹介します。市販のちりめんじゃこを一工夫したチャーハン、チーズが香る白身魚のフライ、にんじんとちくわの炒め物と箸休めのいんげんのおかか和えを詰めたお弁当です。
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つゆだく牛丼のダイエットレシピ……カロリーダウンのコツ満載!
今回は、つゆだく牛丼のダイエットレシピで、ご飯にもやしを加えて量を増やしました。丼ものを食べる時、いちばん気にしなければいけないのが“ご飯”のカロリー。でもせっかく丼ものを食べるのに、ご飯を食べないのは淋しすぎますよね。
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かつおの漬け丼レシピ!まるでマグロのような味を特製漬けだれで作る
今回はかつおの漬け丼レシピをご紹介いたします。かつおの刺身を特製だれに漬けて、炊き立てご飯の上にのせ、真ん中に卵黄を落とし、わさびを添えれば完成です。しっかりと下味がついたかつおは、臭みがなく、まるで上等なまぐろのようです。
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いかめしのレシピ!函館駅などでおなじみの味をご家庭で
いかめしの作り方・レシピをご紹介。いかの胴体にもち米を詰めて煮込んだ、函館駅の駅弁などでお馴染みの人気料理「いかめし」。今回ご紹介する厳しのレシピは、小ぶりのいかを使って時間を短縮し、下ゆでして色つやよく煮上げて作りました。
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ダイエットカレーライスのレシピ……300カロリーダウン!
ダイエットカレーライスのレシピをご紹介いたします。お店や市販のカレーライスのカロリーは1食で700~800kcal。ダイエット時にはかなりムリめなカロリー。でも今回ご紹介するのはいつものよりマイナス300kcal。これならダイエット時にもOKですね!
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夏越ごはんのレシピ……6月晦日の行事食!
「夏越の祓(なごしのはらえ)」とは、6月末日に半年分の穢れを祓い、後半の無病息災を祈願する行事です。雑穀ごはんの上にかき揚げをのせた行事食、夏越ごはんのレシピをご紹介します。大根おろしと生姜、さっぱりとしたたれをかけていただきましょう。
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イカの刺身が余ったら……余り野菜と作るイカ焼きレシピ
いかの刺身が余ったら……残った部分と、冷蔵庫の余りもので作るお焼き、「いか焼き」です。子供のおやつにもなれば、酒の肴としてもうってつけの、節約旨旨レシピです。作り方はいたって簡単!材料を刻んで混ぜてフライパンで焼くだけです。