卵・乳製品レシピ・作り方一覧
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魚のわかめ塩釜
塩釜は簡単なのに見た目は豪華で、来客時に重宝する料理です。ただひとつ難点は、時間と共に塩味が浸みてすぎること。そこで今回は、わかめで巻いて塩の浸透を防ぎ、よりおいしい塩釜を作ります。
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1人暮らしの、早わざ!わかめチャンプルー
パパッと作ってゆっくり食べたい人のためのチャンプルー。若布やシラス等、カラダに良い食材で作ります。材料は1人分なので、作り過ぎる心配は要りません。
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ねぎ味噌&キムチチーズの厚揚げ田楽
簡単リーズナブルなのにボリュームがあって見栄えもする厚揚げ田楽はごはんのおかずやビールのおつまみ、もう1品な時にぴったりです。ねぎ味噌、ねぎ味噌チーズ、キムチチーズ、その他おすすめトッピングも紹介!
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アスパラガスとパプリカの春ラザニア
春の美味しいアスパラガスを使ったヘルシーなラザニアのご紹介です。わが家ではホームパーティーでよく作りますが、簡単なことから通常の食卓でもよく作ります。
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子どもと飲む いちご味のホワイトココア
ホワイトチョコレートで作ったココアに、いちごの風味をプラスした、その名も「いちご味のホワイトココア」を紹介します。いちごの甘みと濃厚なホワイトチョコの甘みが合体! デザート感覚のホットドリンクです。
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栄養いっぱい!にんじんミルクライス
ビタミン、鉄分、カルシウム・・・効率的に摂りたいなら、この一品がオススメ。何かと忙しい登園前の朝などにも最適な1歳からのごはんメニューです。
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桜の紅茶パウンドケーキ
桜の葉や花びらが入った、季節感たっぷりの桜の紅茶を、パウンドケーキに加えました。桜の塩漬けをトッピングにして、さらに春らしく。
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王妃のビスコッティ Biscotti Regina
シチリアはパレルモの伝統菓子。ゴマを使うのが特徴です。エレガントなネーミングから、男性が女性へ作ってみても面白いですね!
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超簡単!いちごの取り分け離乳食デザート
大人向けのいちごのヨーグルトムースの材料から、取り分けて作る簡単離乳食デザートの作り方です。赤ちゃんの発達段階別に3種類のメニューを紹介しています!初めてのひなまつりにぴったりです。
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お釜で超デカ! 塩キャラメルケーキ
炊飯器で焼いたスポンジケーキを1個の大きなカップケーキに見立て、カスタードクリーム、ホイップクリーム、塩キャラメルクリームで飾り付けました。