ご飯・麺・粉物レシピ・作り方一覧
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たけのこごはん弁当
たけのこたっぷりのごはん、鶏肉とグリーンピースのレンジ蒸し、濃厚卵焼きを詰めた「和風」お弁当です。G.W.の行楽弁当にも!
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たけのこご飯
たけのこと鶏の旨みが嬉しい、この時期だけの炊き込みご飯。
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タコタコライス
本当に蛸を使ってタコライスを作ってみました。イタリアでも「蛸のミートソース」が認知されているそうですから、まずいわけはないですよね。当然、肉を使ったものより健康的なはず。ぜひ試してみてください。
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簡単おつまみレシピ たこ焼き・タコピカタ
たこ焼きのタコがもっと食べたい!と思ったことから生まれたレシピです。紅ショウガと青のりがきいたタコのピカタはわずか10分でできる、ビールにぴったりおつまみです。
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ニラとしらたきのチヂミ
ニラと桜えびの香りが食欲をそそる、しらたきをたっぷり使ったチヂミです。肉も卵も使わずにヘルシーで、しらたきの心地よい食感が楽しめます。
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本格派の味 松の実チャーハン
ザーサイ、干しエビなどの中華食材を加えれば、普段の炒飯が一気に本格派の味に変身します。さらに松の実を加えて、よりゴージャスで美味なチャーハンに仕上げました。
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マーミナチャンプルー炒飯@ちょい辛
もやしチャンプルーとチャーハンが合体。少なめのご飯でもお腹いっぱいになるヘルシーチャーハン。上手においしく作るコツは、前日の残りを使うこと。
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雛祭りのちらし寿司
今年の雛祭りは月曜日。その前日の日曜日に仕込んで、当日は具を飾って蒸せばいいだけの、雛祭りの用の蒸し寿司です。簡単で、甘さ控えめ、塩控え目。見た目も春らしい散らし寿司です。
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春のお花見ちらしごはん 2種
春のお花見やピクニックに合う「ちらしごはん」は、とっても簡単・短時間にできて華やかです。和風のそぼろごはんと洋風のタコライスの2種類をご紹介します。
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春咲き花ちらし寿司
普通の材料だけで作った、春のお花畑のように可憐な散らし寿司です。ひな祭り、お花見、春の運動会、お誕生会などに、気軽に作ってあげられるレシピになってます。