小麦粉レシピ・作り方一覧
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里芋の豆乳グラタン…ボリュームがあるのにあっさりのメインおかず
クリーミーでボリュームたっぷりなのに、豆乳を使っているのであっさり仕上がる里芋の豆乳グラタン。豆乳を使ったホワイトソースと、とろりとする里芋がよく合います。具材はえびのほかに、マッシュルームやしめじなど、きのこ類を加えるのもおすすめです。
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簡単クリスマスクッキーのレシピ……ツリーにも飾れる!
クリスマスツリーのオーナメントにもなる、クリスマスクッキー。バター少なめの扱いやすい生地で、失敗なしの簡単レシピです。シナモンとジンジャーのスパイスを効かせたちょっと大人の本格風味。ホリデイシーズンにぜひ一度作ってみてください!
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くるみ入り黒糖くじら餅のレシピ……電子レンジでの作り方!
くじら餅は山形名物の餅菓子です。本来は手間のかかるお菓子なのですが、牛乳パックを使って電子レンジで簡単に作ります。お茶うけにしても美味しいです。甘納豆を散らしたり、栗の甘露煮や蒸したさつま芋を散らすのもおすすめ。ぜひ作ってみてくださいね。
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フォカッチャとは?イタリアのテーブルパンレシピ
今回ご紹介するのは、フォカッチャのレシピ。フォカッチャとは、動物性脂肪なし、砂糖なし、とてもヘルシーなイタリアのパン。手作りでも簡単にできます。ちょっとこだわりたいダイニングにいかがですか?手でこねて作るのは、出来上がりの満足感が違います。
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バナナのパンケーキ風!ベーキングパウダーなし、小麦粉で作る離乳食
バナナのパンケーキ風のレシピをご紹介します。お砂糖や卵、ベーキングパウダーが気になるという場合も大丈夫。使う材料はバナナと小麦粉と牛乳だけ、シンプル材料で完成するおやつです! もちもち生地で美味しい、子どもの大好きなパンケーキ風レシピです。
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豆腐のきのこあんかけのレシピ……めんつゆで簡単! 木綿豆腐で◎
「豆腐のきのこあんかけ」のレシピ・作り方をご紹介します。カリッと焼いた木綿豆腐に、キノコたっぷりのあんかけをかけたヘルシーなおかず。味つけは市販のめんつゆを使うことで、いくつもの調味料を用意する必要なく、簡単に出来ますよ。
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さわらのシンプルレシピ!鰆のムニエルの作り方
一人暮らしでは「作らない」「食べない」という声も多い魚料理ですが、切り身を使えば、意外と簡単でとっても美味しい。春の魚と言われる鰆(さわら)を使って、魚料理の基本となるムニエルのレシピを紹介します。
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離乳食レシピ!おやつに最適、小魚せんべい(9ヵ月頃~)
しらすで作る小麦せんべいをご紹介します。カルシウムたっぷりの離乳食のおやつが手軽に作れます。持ち運びも、手づかみも出来ちゃう! 外出時のお助けアイテムにもなりますよ。本当に簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
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かぼちゃのクッキーを手作り!ハロウィンクッキーレシピ
かぼちゃを使った、優しい口当たりで素朴な味わいのクッキー。ハロウィンの日に作ったら、きっとパーティーも盛り上がります!
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炊飯器で作る、発酵なしの羽根付きチーズピロシキ
パリパリのチーズの羽根が香ばしいピロシキを炊飯器で簡単に作ります。ベーキングパウダーで膨らませるので、発酵の手間は要りません。炒めた具を、生地で包んで、内釜におさめた後は炊飯器にお任せです。パリパリでもっちりしていて、食べ応えじゅうぶんです。