強力粉レシピ・作り方一覧

子供たちの大好きなピザの作り方をご紹介。ビニール袋でこねる方法なら小さな子供でもキッチンを汚さず作れるのでママもストレスフリー。好きな野菜やチーズのトッピングでオリジナルピザを楽しんで。

一次発酵だけでできる、炊飯器食パンの早焼きレシピ・作り方です。二次発酵させるいつものパンの、半分ほどの時間で完成。普通の食パンよりも、コシは弱めですが、もっちりとした重量感があります。粉の状態から、1時間半～2時間で焼き立て食パンが食べられます。

ラム酒やブランデーに漬け込んだドライフルーツを入れて焼き上げるクリスマスのお菓子、シュトーレンのレシピ・作り方。日持ちするので本場ドイツでは早めに手作りし、毎日のおやつに少しずつ食べながら12月を過ごすそうです。本格的なシュトーレンで、クリスマスシーズンを楽しんでみてはいかがでしょうか？

炊飯器で、大きなたこ焼きパンを作ってみましょう。キャベツとかつおだしの素を練り込んだ生地をつくり、たこや紅生姜などの具を包んで丸めて焼き、ソースとマヨネーズ、青のり、かつお節をかければ完成です。

スポンジケーキは焼いたことがあっても、カステラは焼いたことがない方も多いのではないでしょうか。スポンジケーキと同じ要領で、泡立てさえしっかりできれば、しっとり、フワフワのカステラがご家庭で簡単にできるレシピ・作り方です。

今話題の、コメダ珈琲店がオープンしたコッペパン専門店「コメダ謹製『やわらかシロコッペ』」のメニューを、炊飯器で再現。小倉マーガリンをたっぷりはさみます。ふわふわでずしりと重い、大きなドーム形のシロコッペ＠小倉マーガリンのレシピ・作り方です。

ミスタードーナツの人気メニュー「ポン・デ・リング」シリーズの「ポン・デ・ストロベリー」を、炊飯器で再現したらこうなりました。ドーナツというよりも、千切りパンといった感じですが、もともと、「ポン・デ・リング」とはリング状のパンという意味なので、まさにそのものずばりかも。

炊飯器で作ったカステラを使う、いちごケーキのレシピ・作り方。カステラをカットして、豆乳ホイップクリームといちごをサンドした、取り分けやすくて食べやすいケーキです。牛乳やバターといった乳製品なしで作れます。お子さんのケーキにいかがでしょう。

炊飯器でなら、憧れのパネトーネが簡単に作れます。パネトーネとは、生地にバターとドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだ、甘くて濃厚なケーキのようなパンで、発祥はイタリアです。いつもより豪華なクリスマス仕様にしました。

冬においしくなるりんごの新鮮な味わいと香りを生かしたホームメイド・アップル・パイ。生のりんごをそのまま焼きこむので、パイ生地さえ作っておけば、思い立った時にすぐ作れます。今回は18cm型で作るレシピをご紹介します。焼き立てあつあつを味わう、ホームメイドならではのおいしさです。