塩レシピ・作り方一覧
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さつまいもケーキのレシピ……混ぜて焼くだけ!
今回は、さつまいもケーキのレシピをご紹介いたします。さつまいもしかなくてもおやつにぴったりの簡単デザートが作れますよ。表面にはちみつをかけてから焼くと表面がカリッとした食感に仕上がりに。混ぜて焼くだけだから、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。
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じゃが芋のスペイン風スパニッシュオムレツとアイオリソース
今回のメニューはスペイン風のお料理二品です。じゃが芋をたっぷりと加えるスパニッシュオムレツとにんにくマヨネーズのようなアイオリソースを作ります。ビタミンCがたっぷりと摂れる献立です。このソースがあると野菜を本当にたくさん食べられておすすめです。
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ふわふわたまごの豆乳スープレシピ……ヘルシーで食べ応えあり!
簡単に作れてヘルシーで食べ応えがありの、ふわふわたまごの豆乳スープレシピです。ふわふわで熱々、やさしい味わいで、体の芯からあったまります。調製豆乳を使ってますが、コクに不足はありません。お夜食にもぴったりです!
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定番アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ……簡単レシピ!
定番中の定番であるアーリオオーリオエペペロンチーノ。単純に、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪のパスタというものですが、シンプルで実に美味しい! コツさえつかめればレシピなしでも美味しくし上がります。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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鮭の味噌かす漬けレシピ……庄内地方の郷土料理
鮭の切り身を、酒粕を混ぜ込んだ味噌床に漬け込む「鮭の味噌粕漬け」は、山形県は庄内地方の郷土料理です。ご飯に酒の肴に、おせちのひと品に、大活躍するレシピです。味噌:酒粕:砂糖の割合を5:4:1と覚えておくといいですよ。ぜひお試しくださいね。
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フライパンで簡単!エビのマヨネーズソース和え
エビのマヨネーズソース和えを、フライパンで簡単に作って、お弁当のおかずにしました。白米に黒米を少しだけ混ぜたご飯が、ほどほどにもっちりしていて、いい感じです。エビに下味をつけてフライパンで焼いて、混ぜておいたソースで和えるだけ!
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フライドポテトの作り方!さつまいもとじゃがいも2種のレシピ
秋になるとおいしいじゃがいもとさつまいも。2種のフライドポテト(フレンチフライ)の作り方をご紹介します。いも類でおいしいフレンチフライを作るポイントは2つ。ちょっとした手間を加えることで外はサクッ、中はホクッのフライドポテトに仕上がります。
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バンズで美味しいハンバーガーレシピ……フワフワの食べ応え!
今回は、バンズで美味しいハンバーガーレシピをご紹介いたします。ふと食べたくなり、市販のものを買ってしまいがちですが、自分で作ると、とってもフワフワの食べ応えあるハンバーガーが仕上がります。ランチメニューに加えてみてはいかがでしょうか?
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手作りバターの作り方……ハンドミキサーで作る贅沢な味わいレシピ!
やわらかい口当たりの手作りバターで贅沢な朝食はいかがですか。ハンドミキサーと脂肪分が47%以上の生クリームを使えば、簡単に手作りバターができ上がります。パンやプレーンオムレツに添えて、我が家のオリジナルレシピ、作り方で贅沢な味をお楽しみください。
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メキシコの卵料理"ウエボス・ランチェロス"の簡単レシピ
メキシコの朝ごはんの定番、トルティーヤと卵をピリっと辛いサルサで軽く煮込んだ「ウエボス・ランチェロス」。メキシコの家庭や食堂、ホテルのレストランなどいたるところで見かける大人気の卵料理です。半熟卵がからんだ味わいは、たまらないおいしさ!