卵・乳製品レシピ・作り方一覧
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とんかつもどき料理 「高野豆腐カツ」
大石 寿子
高野豆腐の歯応えを生かした、節約＆ヘルシーなとんかつもどき料理。高野豆腐の煮物が苦手な方でも、これならおいしく食べられるはず。
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バレンタインにバナナチョコチーズケーキ
土屋 敦
混ぜて焼くだけの簡単なチョコレートチーズケーキ。軽やかな味わいです。バレンタインに是非作ってみてください。バナナが入っておいしいですよ
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いちご風味のホワイトチョコババロア
All About編集部
ホワイトチョコとイチゴを使った、まろやかババロア。白と赤のコントラストがラブリーです。電子レンジを使えば安心、お子さんと一緒に作れます。
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カラフル！クラフト・クッキーケーキ
All About編集部
塗る、重ねる、乗せる。作り方はものすごく簡単！クッキーを使って作る簡単ケーキ、そのデコレーションは自由自在、まるでクラフト（工作）の楽しさ。
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バレンタインにも、チョコビスコッティ
黒田 民子
カリッと焼き上がったチョコビスコッティ。今年のバレンタインはエスプレッソや甘いデザートワインとお楽しみ下さい♪
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鶏唐の南蛮漬け
土屋 敦
鶏唐はアツアツが美味。でもアツアツを供せないときは南蛮漬けにするといい。冷めてもおいしく、酒の肴にも、常備菜にもお弁当のおかずにもなる。八角を使い、中華風のいっそう食欲をそそる香りをつけた。
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【縁起かつぎレシピ】 君は勝つ！料理
大石 寿子
いよいよ受験シーズン到来！受験生は言うまでもなく、見守る家族も大変。そこで、こんな験かつぎ料理はいかがでしょう。「キミがカツ！」「キミがフライ！」
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ホットケーキdeぐるぐるロール弁当
All About編集部
ホットケーキミックス粉を使って焼いたホットケーキにクリームチーズをたっぷりと塗ってクルクルっとロール状に。ホットケーキ大好きなお子様向けのお弁当です。
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お釜でチョコレートプディングケーキ
大石 寿子
今年のバレンタインは、サクサクのクッキーの上に、しっとり濃厚なチョコレートプディングがのってる2層のケーキで勝負！！
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チーズを抱いたブラックタイガー
大石 寿子
黒いトラにチーズを抱かせた豪快な料理！ではなくて、ブラックタイガー海老がチーズを抱いてるのです。3分あれば作れます。
