卵・乳製品レシピ一覧
絞り込み検索

ズッキーニクリームパスタの作り方!絶品の人気レシピ
沈 唱瑛今回ご紹介するイタリアンはズッキーニクリームパスタのレシピです。ズッキーニをクリーミーにしっかりとパスタに絡めて頂くパスタメニューです。生クリームやベシャメルソースなどを使わなくても充分に濃厚にクリーミーになるのが特長のヘルシーメニューです。

バジリコソースのレシピ!パスタなどに使える万能ソース
沈 唱瑛バジリコのパスタレシピをご紹介。日本でもおなじみのバジリコをふんだんに使ったジェノヴェーゼパスタ。家庭でも気軽に作れます! バジリコソースはパスタだけでなく、様々お料理にご使用頂ける、万能ソースです! おすすめの作り方をご紹介します。

オーブンで作る焼きコロッケのレシピ……揚げずに簡単!
野口 英世人気総菜、定番おかずのコロッケはオーブン(トースター)で作る、焼きコロッケが簡単スピーディ! 失敗&面倒知らずのおうちコロッケはおもてなし、パーティメニューにもおすすめレシピ。是非レパートリーに加えてみてくださいね。

簡単焼き菓子レシピ……1ボウルで作るいちじくのパウンドケーキ
小松 喜美ボウルで順番に混ぜるだけで簡単にできる焼き菓子、いちじくのパウンドケーキレシピです。白ワインに漬けたドライフィグを使った、ウィンターシーズンにおいしいしっとりしたパウンドケーキ。次の日がバターが馴染んでよりおいしくなるのでプレゼントにもお薦めです。

苦くないカラメルソース……メープルプリンのレシピ
松本 美佐苦くないカラメルソース、メープルシロップでプリンを作ってみましょう。カラメルの苦味が苦手な小さな子どもや、カラメルを作るのが面倒な方にお勧めです。シンプルな基本の3つの材料で作る昔ながらのプリンのレシピです。

いかとじゃがいものトマト煮レシピ……バジル香るイタリアン
小沼 明美爽やかな酸味がきいたいかとじゃがいものトマト煮をご紹介します。バジルやパセリも加え、香り良く仕上げました。いかは柔らかく仕上がっているので小さいお子様でも食べられます。サッパリとした味付けで野菜をモリモリいただけるイタリアンレシピです。

白ワインでリッチなピクルスレシピ……洋風甘酢漬け調味料!
野口 英世ちょっぴり残った白ワインも美味しくリッチなピクルス・洋風甘酢漬け調味料に変身させましょう。分量も白ワイン2:酢2:はちみつ1~0.5と覚えやすいのでとっても簡単! ピクルスは缶詰などのストック食材を使えば、いつでも美味しく、手軽にできますよ。

餃子の皮をアレンジしてデザート!バナナとブルーベリーのピザレシピ
ともなが あきよ餃子の皮を使った、簡単デザートピザのレシピ・作り方です。餃子の皮が余ったら、フルーツたっぷりの甘いピザを作ってみてはいかがでしょうか? オーブントースターで手軽にできるのに、おしゃれで美味しいおやつの完成です!

チョコミントアイスの簡単レシピ!混ぜて固めるだけの作り方
小松 喜美マシュマロと牛乳、ミントリキュールを混ぜるだけでパパッと作れる、簡単でおいしいチョコミントアイスクリームのレシピをご紹介します。泡立てなど面倒な手間は不要! あっという間に完成するスイーツをどうぞ。

カラマリリピエーニのレシピ……イタリア風イカの詰め物焼き
沈 唱瑛カラマリリピエーニをおもてなしのメインディッシュやワインのお供にいかがですか? カラマリリピエーニは南イタリアでよく提供されるイカの詰め物焼き。難しい料理に見えますが、余った材料やトマトなどを詰めてオリーブオイルで焼くだけの簡単レシピです。