卵・乳製品レシピ・作り方一覧
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基本サンドイッチ（卵・いちご）のレシピ！綺麗に切るコツも
大石 寿子
卵サンドといちごサンドのレシピ・作り方をご紹介します。手軽に作れるサンドイッチは、切り方や盛り付け方を変えれば、ふだんの食事から軽食、おもてなし、お弁当、デザートなど、いろいろな場面で活躍できる、とても優秀な料理です。
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簡単とろけるトルタチョコラータ フォンダンショコラ
沈 唱瑛
温かいトルタチョコラータはいわゆるあの中身がトロッとしたフォンダンショコラ。なんと失敗しないで30分以内で作れちゃう簡単レシピをご紹介します。簡単にディナーのメインディッシュを食べている間にもできてしまうので、是非ともお試しください。
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3種のスイートロールレシピ……好きなものをくるくる！
松野 玲子
今回は、3種のスイートロールレシピをご紹介いたします。「あっさりブリオッシュ生地」に3種の甘いフィリングを巻き込み、型に並べて焼き上げる、紅茶に合うパンです。好きなものを混ぜ込めるし、形を変えればロールパンにも、食パンにも、ドッグパンにもなりますよ。
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人気のポップオーバーレシピ……型から飛び出す！
松野 玲子
今回は、ポップオーバーのレシピをご紹介いたします。卵がたっぷり入った、シュー皮のようなパンです。でも、シュー皮より、作り方はずっと簡単。スープにもよく合います。目先の変わったパンに挑戦したい方にオススメです。
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チョコレートブラウニーの簡単レシピ！20分でできるお菓子の作り方
小松 喜美
ワンボウルで混ぜるだけ、簡単チョコレートブラウニーの作り方・レシピです。所要時間は、焼く時間も含めて20分。思い立ったらすぐできるお手軽お菓子です。焼き過ぎると、中心のしっとりした感じが無くなってしまうので、焼き過ぎに注意しましょう。
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抹茶マグカップケーキの作り方！レンジとHMで簡単レシピ
小松 喜美
ホットケーキミックスで作る抹茶のマグカップケーキはいかがですか？ 全ての材料をマグカップの中でフォークで混ぜるだけ。5分でできる、ふわふわ抹茶マフィンのレシピ・作り方です。おやつや朝食にもぴったりでおすすめのマフィンです。
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シフォン型でチョコチップパンのレシピ！プレゼントにもおすすめ
小泉 真咲子
ケーキの型、パンの型……たくさんありますが、実用的なものが数個あればそれでOK。今日は17センチのシフォンケーキ型を使ってチョコチップパンを作りました。形が可愛いので、スイートなパンにしてプレゼントにしてもOKです。
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スモークサーモンサラダレシピ……体の中からリラックス！
黒田 民子
今回は、スモークサーモンサラダのレシピをご紹介いたします。新鮮な野菜にスモークサーモン、小さなキュービック型のフェタチーズ。アボカドも加えるとボリューム満点で、しかもヘルシーなブランチのでき上がりです。ぜひお試しください。
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ビーフシチューを30分で！バレンタインにも最適なレシピ
平尾 由希
男性が女性をもてなすバレンタインデーメニューのメインディッシュです。男の料理は手早く豪華に！そんなときにぴったりな料理がビーフシチューです。隠し味にチョコレートを使った30分でできる簡単なレシピをご紹介します。
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パンダ型のマシュマロフローズン大福の作り方……レンジで楽ちん！
大石 寿子
今回は、パンダ型のマシュマロフローズン大福の作り方をご紹介いたします。電子レンジでマシュマロを作り、パンダ型にアイスクリームを詰めて大福にしました。雪見大福の餅をふわふわにしたような食感に仕上がります。パンダ型を使った、見た目にも楽しいスイーツです。
