汁物・スープ・鍋レシピ・作り方一覧
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ズッキーニとじゃがいものレンチンミルクスープレシピ
河野 真希
今回は、ズッキーニとじゃがいものレンチンミルクスープレシピをご紹介いたします。材料を切って、器に入れて、電子レンジにかけるだけ。お鍋を汚さず、火も使わずに作れる簡単スープのレシピです。少人数での汁物を作るときにおすすめです。
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温たまのせミネストローネレシピ……一皿でおかずになるスープ！
五十嵐 ゆかり
一皿で1日に必要な野菜の1/3量がとれる！ たっぷり野菜にたんぱく質をプラスした、おかずになる具沢山スープのレシピ・作り方を紹介します。今回は、温たまのせミネストローネレシピです。栄養バランスがよく、満足感のあるスープができますよ。
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レタスとトマトのコンソメ卵スープ…5分でできる簡単レシピ
野口 英世
夜食や軽い食事にぴったりなお手軽・簡単コンソメスープ！5分あれば簡単にできるトマトとレタスのコンソメ卵スープを作ってみては？ サラダで使う野菜もスープでさらに美味しく。トマトの旨味がコンソメスープをワンランクアップしてくれますよ。
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定番のお味噌汁献立……しじみの味噌汁は栄養も旨みもたっぷり！
河野 真希
小さいながらも栄養がたっぷり詰まったしじみを美味しく食べましょう。定番である味噌汁の作り方をご紹介します。肝機能を高める効果があると言われているので、ビールを飲み過ぎたときにもおすすめ。しじみから出る旨みで出汁いらずです。今晩の献立にいかがでしょうか。
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豆腐と韓国海苔のレンチンスープ……火も包丁も使わない！
河野 真希
材料を入れたら、電子レンジにかけるだけでできる簡単豆腐と韓国海苔のレンチンスープ。今回は手でちぎれる材料を使うため、なんと包丁も必要ありません。海苔とごま油の香りがたまらないスピードスープレシピです。是非お試しくださいね。
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オクラとワカメの即席昆布茶のお吸い物レシピ…とろとろで美味しい！
河野 真希
材料を器に入れてお湯を注ぐだけの即席汁物。旨みたっぷりの昆布茶を使ってお吸い物を作ります。オクラに、ミネラルたっぷりのワカメをプラスして、ヘルシーなお吸い物にしました。お湯をそそぐと、オクラのネバネバが溶け出して、汁がとろーり。美味しさをアップします。
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レンチン！ 豆腐とわかめの和風キムチスープ
河野 真希
今回は、豆腐とわかめの和風キムチスープのレシピをご紹介いたします。材料と調味料を器に入れたら、電子レンジにかけるだけ。手軽に少量からスープを用意することができます。鶏がらスープに味噌を合わせた和風味のスープです。
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パプリカとスパムのレンチンスープレシピ……市販の素要らず！
河野 真希
材料を器に入れたら、電子レンジにかけるだけの簡単スープのレシピです。旨みと脂を多く含むスパムを使うため、スープの素なしでもしっかり味が整います。カラフルなパプリカで目からも美味しさアップ。味つけは控えめにするのがおすすめです。
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やさしい味のスープ……まろやかでクリーミーなアボカドのポタージュ
江戸野 陽子
今回は、アボカドのポタージュレシピをご紹介いたします。クリーミーでまろやかなアボカドを、温かいポタージュに！ 体を温めてくれる、やさしい味のスープで、おもてなしにもぴったりです。野菜と調味料だけですが、とってもやさしい滋養たっぷりのスープになるのです。
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鶏ささみのお吸い物レシピ……シンプルで上品な味
河野 真希
鶏ささみと三つ葉の入ったシンプルで上品なお吸い物です。白だしを使って、味つけ簡単。煮た鶏ささみは、身が固くパサパサとして苦手という人もいるかもしれません。ふっくらと柔らかく仕上げるには、下ごしらえがポイント。優しい味の汁物は、身体を芯から温めてくれるはずです。
