ご飯・麺・粉物レシピ一覧
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玄米ごはん
伊庭 澄子圧力鍋を使った玄米の美味しい炊き方をお伝えします。ふっくら甘みがあり、この玄米はやみつきになります。
レンジで離乳食！しらすたまごチャーハン
川口 由美子電子レンジだけでカンタンに作れるチャーハン。フライパンなども汚さないので後片付けもカンタン！火を使わないので赤ちゃんを片手に抱きながらでもできるかも？（離乳後期）
餅活用レシピ ろくさんのくるみ餅
大石 寿子今朝のテレビ番組の中で、道場六三郎さんが披露していた、『残った餅活用料理・くるみ餅』を作ってみました。とても簡単でおいしかったのでレシピを紹介します。
クリスマス☆カップライス
伊庭 澄子ケチャップライスをベースとして、チキンやその他具材を段々にデコレーションしました。「クリスマスカラー」のカップライスです。
カラフル！クリスマスライス
黒田 民子赤や黄、緑とカラフルな野菜は、まるでクリスマスツリーのようです。子供たちがよろこぶクリスマスライスをどうぞ。
納豆チャーハン2種
大石 寿子甘口納豆コーン炒飯と、辛口シラス納豆炒飯の作り方。炒めてる最中の匂いは強烈ですが、かなり美味しいです。後引く味ですが、糸は引きません。
浅漬け塩cooking あっさり塩味スパゲッティ
大石 寿子液体の浅漬けの素は、たぶん、漬物にしか使えません。が、浅漬け塩なら、さまざまな料理に利用できます。今回は、浅漬け塩を使ってパスタを作ってみました。
とろけるチーズが魅力鍋焼きスパゲッティ
大石 寿子ベースはトマトジュース、主役はパスタ、脇を固めるのが野菜たち。まとめ役はチーズ。寒い日に、15分で温まることができるチーズスパゲッティ鍋の簡単レシピ。
五目汁なしラーメン
大石 寿子スープを取る手間要らず、具を炒めたり、煮込んだりする技要らずの、汁なしラーメンの作り方。4人分のレシピを掲載。
信州の旨味ソースで食べる『ソースかつ丼』
大石 寿子『信州駒ヶ根名物ソースかつ丼』が自宅で味わえるソースを、ネットで取り寄せました。薄切り豚肉を重ねた絹かつと炊きたてご飯としゃきしゃきキャベツとソースがベストマッチ。