ご飯・麺・粉物レシピ・作り方一覧
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ほんのりと桜色ごはん
黒田 民子
桜の季節に、うっすら桜色のごはん。シンプルに桜の塩漬けと菜の花をトッピングしました。
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お弁当にもぴったり イギリスの餃子パン「パスティ」
松野 玲子
イギリスのコーンウォール州で生まれたパスティは、言ってみれば「餃子パン」。フィリングにやわらかい春キャベツとコンビーフを包んで、お弁当にもピッタリのそうざいパンにしました。
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朝15分でキーマカレー弁当
河野 真希
春からお弁当作りを始めようという一人暮らしさんを応援。スパイシーでしっかりとした味付けのキーマカレーと、電子レンジで作れるにんじんサラダの2品をご紹介します。初めてのお弁当作りでも失敗なしの15分レシピです。
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生姜たっぷりクリーミーうどん
浅妻 千映子
めんつゆと冷凍うどんを使って簡単にできる、クリーミーなうどんです。たっぷり入れた生姜も、生クリームと合わせることで、ツンとした辛さが消えます。めんつゆの和風味とミックスすると、香り豊かでクリーミー、そしてちょっとおしゃれな味の一皿になります。
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菜の花ペーストのパスタ
土屋 敦
旬の菜の花を使った春らしいペーストをパスタとからめていただきます。
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ホカホカ温まる カレー鍋
黒田 民子
スープのようなカレー鍋は、身体もホカホカと温まる一品。とろみをつければカレーあんかけにもなります。
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海の幸のパスタのカルトッチョ紙包み焼き
沈 唱瑛
とにかく豪華なパスタメニュー。魚介類が豊富で、仕上げにオーブンで焼いているので、味がしまって大変美味しいお料理です。
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缶詰を使った簡単リゾット
黒田 民子
何かと忙しい毎日、ちょっと手を抜いて缶詰を使った簡単スープリゾットはいかがでしょう。
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簡単もてなしレシピ カレー風味コーンクリームパスタ
野口 英世
コーンクリーム缶を使って、失敗なくできるクリームパスタレシピです。簡単ワザいらずなので、ランチからおもてなしまで大活躍！おもてなし時の上手なパスタメニューのセレクト、盛りつけのヒントも紹介します。
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新米で作る、炊き込み里芋ごはん
大石 寿子
ピカピカの新米と、もったりとした食感の里芋を炊きこみました。味つけは薄味にして、お米と具材の融合をじっくりと味わいます。
