3/56 豚肉レシピ・作り方一覧

トンカツを食パンにはさんだカツサンドは、食べたときの満足感があり手抜き感がなく、何よりおいしい。今回は、ロースかつとキャベツをはさんだソース味の定番のものを作ります。衣づけは卵を使わずビニール袋を利用して作業を簡単に。ぜひお弁当のレシピに加えてみてください。

豚のこま切れ肉で一口カツを作ります。包丁を使わずに、大きくも小さくもできる豚肉料理レシピです。安上がりなだけでなく、時間も手間も節約できて、しかも、ふっくらやわらかで、さっくり噛み切れるとんかつです。

焼売を餃子のようにフライパンで焼いたら、上がふんわりやわらかで、下がカリッと香ばしい焼売になりました。蒸し器ないレシピなので簡単で、後片付けも楽ちんです。これなら、具をいろいろくふうして、様々な焼売が気軽に作れます。

酢豚のおすすめ作り方・レシピです。豚肉と野菜を、コクのある甘酸っぱいあんかけにからめます。ブロックの豚肉を使えば、ジューシーな味わいに。酢豚はごはんがすすむ定番中華です。合わせ調味料を一度沸騰させることで、酢の酸味を飛ばしましょう。

豚バラ肉を玉ねぎとマスタードで作る豚バラ肉のマスタード煮込み。トロトロの玉ねぎと甘さとマスタードのハーモニーが絶妙で美味しいです。豚バラ肉のマスタード煮込みは、時間はかかりますが、簡単でおいしいレシピです。

一週間分のお弁当をラクに作るために食材は日曜の買い物でまとめ買い！さらに平日の朝15分で作るための下準備をします。食材を傷めない保存テクも満載！肉や魚など傷みやすいものは当日使う材料以外は冷凍するのが基本。1週間献立のレシピを覚えて活用しましょう。

簡単ポークチャップのレシピです。腹ペコな日は豚ロース肉でガツン系洋食料理、ポークチャップで決まり！はちみつと家にある調味料で作れる「なんちゃってデミグラスソース」で蒸し煮にすれば、フライパン一つで、ワザ要らずふっくら美味。薄切り肉でも代用出来ます。

お弁当でも人気の定番メニュー、豚肉の生姜焼きのレシピをご紹介します。食べ盛りの体育会系中高生男子にも、物足りないとは言わせません。厚切り豚ロース肉でジューシーな生姜焼き、マカロニサラダと胡麻和えと一緒にどうぞ。

初心者の方でも簡単、美味しい10分でできるカツどん弁当のレシピをご紹介します。衣をつけて冷凍すれば更に短時間で仕上げるポイントもお伝えします。とんかつやごはんをハーフサイズにして作ってサラダと一緒に持参すれば、満足感たっぷりのお弁当を楽しめます。

今回ご紹介するのは、豚バラ肉のオーブン焼きのレシピ。ちょうど弱火でコトコトと煮込むようなイメージで低温のオーブンでじっくりと仕上げます。脂身の多い豚ばら肉がほろほろと柔らかくなり、脂にハーブの香りが移って、格別の味わいです。

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