豚足レシピ・作り方一覧

豚足はスープまでおいしい！茹で方と下ごしらえの方法・レシピ

豚足の簡単な茹で方レシピです。下処理をしてあり調理が簡単になった豚足を使って、さっぱり辛子醤油でいただきます。茹で時間は弱火で2時間ほど。圧力鍋なら30～40分ほどです。豚足のゆで汁を活用したスープの作り方も紹介します。

コラーゲンたっぷり！豚足の赤ワイン煮込み

柔らかく茹でた豚足の骨を取り除いてから調味料で煮込みます。これなら食べやすいのでおすすめです。