スープの素レシピ一覧

餃子の皮をキャベツで代用! レンジで作る、キャベツぎょうざレシピ
大石 寿子今回は、はキャベツ餃子のレシピをご紹介いたします。餃子の皮の代わりにキャベツを代用。たっぷり使います。ひき肉は少しです。野菜がたっぷりで、ひき肉はちょっぴりの、ヘルシーなぎょうざ。 キャベツの代わりに白菜でもおいしそうですね。

エビピラフのレシピ!喫茶店のピラフを再現
大石 寿子純喫茶とは、アルコール類を提供しない、喫茶店の事。喫茶店のピラフは、近くて遠い昭和の時代の純喫茶の人気メニュー。今回は、そんなえびピラフのレシピをご紹介します。喫茶店風のピラフを子供も大好きなえびと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

炊飯器を使った、一人暮らしの朝ごはんレシピ……にんじんライス
大石 寿子今回は、一人暮らしの方にもおすすめな、炊飯器を使ったレシピをご紹介いたします。栄養価の高い人参を、皮ごと使った炊き込みご飯です。一人暮らしを始めたばかりの新社会人や学生さんにお勧めしたい、簡単で健康的な朝食メニューです。

丸ごとキャベツとソーセージの煮込みレシピ
江戸野 陽子春のみずみずしいキャベツを丸ごと使った、煮込みを作りました。ソーセージとの相性抜群のキャベツを煮込んだ一皿は、キャベツのやさしい甘みがします。春キャベツは水分が多く、葉が柔らかいので、煮込む時間は5分程度で十分ですよ。

カップスープの素アレンジ! ほうれん草のオープンチーズオムレツ
河野 真希カップスープの素をアレンジして作るレシピです。味つけは簡単、スープの素のコクとまろやかさが卵に溶け込みます。フライパンのままテーブルに出してもOKなオープンオムレツは、オムレツといってもひっくり返す必要がないので失敗知らず。手軽に作れる卵料理です。

オニオンスープの素で作る、ホームベーカリーレシピ
松野 玲子市販のカップスープの素で風味づけるホームベーカリーのレシピをご紹介します。ホームベーカリーなので、食パンのいい香りを感じながら作ることができます。今回は、オニオンスープの素を使ったものをご紹介します。

野菜スープをアレンジする前に!作り置きにも簡単野菜料理レシピ
河野 真希冷蔵庫にある野菜をざくざく刻んで、鍋に入れて、あとは煮込むだけのレシピ。簡単に作れて、野菜もたっぷり食べられて、おまけに多めに作り置きしておけば、ほんの一手間で違った料理にアレンジ可能。料理を作る時間がない日でも、ちゃんと自炊したご飯が食べられます。

新感覚!チーズ入りのイタリアン七草がゆ
黒田 民子数種類のベビーリーフとチーズ、バルサミコ酢をかけていただく新感覚の七草がゆ。七草は苦手…という方にも好まれるイタリアン風のお味です。1月7日に是非食べてみてください。

炊飯器で簡単! チーズとろけるライスケーキ
大石 寿子炊飯器でミルクライスを炊き、そのまんまお皿に逆さにあければ、あとは溶けるチーズをのせてトマトドレッシングを飾りがけするだけ! ホームパーティーにおすすめの料理です。

肉詰めピーマンと肉詰めナスのカレー
大石 寿子「残り物を何でもカレーにしてしまおう!企画」の第一弾です。最初のお題は「肉詰め」です。昨夜の夕飯のおかずの、肉詰めピーマンと肉詰めナスの残りを、カレーに作り直します。エコ料理とは感じさせない華麗なカレーができました。