スープの素レシピ・作り方一覧
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家庭系ラーメン 簡単豚肉つけめんのレシピ……タレも手作り!
冷たい麺を熱々のタレにつけて食べるラーメン「つけめん」のホームレシピです。家にある、ダシの素や天然だしを少しずつ数種類使って、複雑な味とコクを出します。タレも手作り。簡単なのでご自宅でぜひチャレンジしてみてくださいね。
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胃に優しいスープ・細切り豆腐のとろみスープの作り方
胃に優しいスープ、細切り豆腐のとろみスープの作り方をご紹介します。とろとろのスープに細い豆腐がふわふわと浮かび、美しくなおかつ美味しく、身体が温まります。おもてなし料理の最初に出したら喜ばれそうです。ダイエット中の方や、胃炎・風邪気味の方にもおすすめです。
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創味シャンタンでラーメンスープ!基本の中華そばレシピ
創味シャンタンを使ったラーメンスープの、おすすめ中華そばレシピです。シャンタン、醤油、酒を使ったスープは、簡単にできるのに本格的な味わいが楽しめます。代わりにウェイパーを使ってもおいしくできるレシピです。
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【健康流動食】カリフラワーのポタージュレシピ
「前日の食事は流動食だけにして下さい。」そんな日のポタージュスープレシピです。牛乳、バター、油、粉類を使いません。小麦粉類も使用せず、野菜の自然のとろみを活かします。離乳食やダイエット食にもなります。
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創味シャンタンで作る! スタミナ味噌汁レシピ
創味シャンタンを使って、栄養たっぷりのスタミナ味噌汁が作れます。5分もあれば完成するので忙しい朝でも楽々のレシピです。もやしを中心にした野菜と少しの油揚げ(厚揚げ)だけで、コクのある美味しいお味噌汁が作れますよ。
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中華風味のレタスのクリーム煮レシピ…レタスがいっぱい食べられる!
レタスが安くなりましたので、1個丸ごと使ってクリーム煮を作りました。今回は、中華風味のレタスのクリーム煮レシピをご紹介いたします。中華なべ1つでできる作り方。味付けはちょっぴり中華風の濃厚すぎない仕上りです。
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炊飯器を使った、一人暮らしの朝ごはんレシピ……にんじんライス
今回は、一人暮らしの方にもおすすめな、炊飯器を使ったレシピをご紹介いたします。栄養価の高い人参を、皮ごと使った炊き込みご飯です。一人暮らしを始めたばかりの新社会人や学生さんにお勧めしたい、簡単で健康的な朝食メニューです。
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丸ごとキャベツとソーセージの煮込みレシピ
春のみずみずしいキャベツを丸ごと使った、煮込みを作りました。ソーセージとの相性抜群のキャベツを煮込んだ一皿は、キャベツのやさしい甘みがします。春キャベツは水分が多く、葉が柔らかいので、煮込む時間は5分程度で十分ですよ。
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カップスープの素アレンジ! ほうれん草のオープンチーズオムレツ
カップスープの素をアレンジして作るレシピです。味つけは簡単、スープの素のコクとまろやかさが卵に溶け込みます。フライパンのままテーブルに出してもOKなオープンオムレツは、オムレツといってもひっくり返す必要がないので失敗知らず。手軽に作れる卵料理です。
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オニオンスープの素で作る、ホームベーカリーレシピ
市販のカップスープの素で風味づけるホームベーカリーのレシピをご紹介します。ホームベーカリーなので、食パンのいい香りを感じながら作ることができます。今回は、オニオンスープの素を使ったものをご紹介します。