小麦粉レシピ・作り方一覧
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キャラメルアップルのミニクリームケーキ
甘いキャラメルに、シャキシャキのリンゴをからませたキャラメルアップル。ミニケーキにキャラメルアップル、クリーム、アーモンドをはさんでみました。コーヒーとの相性が抜群の小さなケーキです。
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春を待つ・おからのスノーボウル
サクッとして軽いおからのスノーボウルは、ティータイムにも手みやげにもおすすめです。
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炊飯器で作る 中華肉まん(パオズ)
寒い日に食べたくなるホカホカの中華饅頭。炊飯器で簡単に作れます。お腹一杯食べられます。
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牛肉のソテー、ブルーベリーソース添え
赤身の牛肉を、さわやかでかつ濃厚なブルーベリーソースと一緒にいただきます。作り方は簡単で、見た目は豪華。おもてなしにもおすすめです。
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カキフライ風 かきのニンニクパン粉炒め
牡蠣(かき)を揚げることなく、カキフライ風に味わえる「かきのニンニクパン粉炒め」です。ビールやワインにぴったりな、15分スピードおつまみレシピ。ガーリックの香りが食欲を刺激します。
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50でお菓子レシピ コーンミールブレッド
「50」で簡単お菓子レシピ、お菓子と食事、2つの顔をあわせもつ「コーンミールブレッド」です。朝食からおやつ、おつまみ、お夜食までお好みのアレンジ&スタイルで気軽にどうぞ。
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炊飯器におまかせ!南瓜のカレースープ煮
甘くて軟らかな南瓜とカレースープの相性バツグン!とろとろなのに煮崩れしないところは、炊飯器クッキングの真骨頂!材料を放り込んだら、後は炊飯器にお任せcooking♪
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野菜でスイーツ ほうれん草カップケーキ
今話題の野菜を使ったお菓子、「ベジスイーツ」を作りましょう。寒い季節が旬のほうれん草を使ったカップケーキに、ジューシーなプチトマトをデコレーション。野菜だって立派なスイーツになるのです!
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和風チキンメンチカツ
鶏のひき肉を使ったメンチカツ。豚肉や牛肉よりもあっさりしていて、お醤油との相性もよいお総菜です。鰹節を入れてうまみをプラス。
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牡蠣のリゾットと牡蠣のライスコロッケ
牡蠣のリゾットを作り、それにさらに生牡蠣を加えてイタリア風のライスコロッケ、アランチーニに仕立てます。あつあつでジューシー、そしてとてもクリーミーな牡蠣の味を楽しめます。