42/149 醤油レシピ・作り方一覧

いわしやさばのような青魚には体内の中性脂肪を減らし、コレステロールを下げる作用があるEPAやDHAが豊富に含まれています。今回は、塩とレモンの酸味を活かしたさっぱりとした簡単マリネレシピです。脂ののったいわしに薬味をたっぷりとのせて頂きます。

たっぷり野菜と豚コマに特性味噌だれを揉みこんで、ホットプレートで焼きながら食べる豪快な料理。ちゃんちゃん焼肉レシピをご紹介いたします。安上がりな夕飯で栄養満点！お財布にも胃腸にも、作り手にもやさしい、スタミナ満点メニューです。

ピリ辛中華風に仕上げたエビと卵の炒め物、唐揚げ、にんじんのサラダを詰めた食べ応えあるお弁当をご紹介します。卵焼きにエビを加えて中華風に、そして最後にごま油を加え香りよく仕上げました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

乾物（高野豆腐）と缶詰（ツナ缶）だけで作れる、簡単でおいしくて安上がりな、ご飯のおかずを紹介します。買い置きできる食べ物で調理できるので、いざというときにも役立ちます！簡単調理ですぐ作れるので、ぜひ挑戦して見てください。

今回は、高野豆腐で作る、肉なしのヘルシーロールキャベツレシピをご紹介いたします。お肉たっぷりのロールキャベツも美味しいですけれど、高野豆腐と生姜をたっぷり使って鶏がらスープで煮れば、肉なしのヘルシーな中華風ロールキャベツのできあがりです。ぜひお試しください。

炊飯器肉じゃがの簡単レシピをご紹介。ほくほくのじゃが芋の表面に、甘辛く煮詰まった煮汁がからまる、じゃが芋はじゃが芋の、人参は人参の味がする、素材の味が活きてる肉じゃがです。家庭の味を、炊飯器で作ってみては？

今回は炒めるだけで出来る簡単ドライカレーのレシピとそのドライカレーに合う玄米ご飯の炊き方をご紹介します。エスニック風味のドライカレーは玄米ご飯に合うのでおすすめ。玄米ご飯は炊飯器ではなく圧力鍋で炊くことでもちもちとおいしく炊き上がります。

醤油にスパイスを効かせて、短時間煮るだけの簡単料理。簡単、鶏の甘辛煮レシピをご紹介いたします。砂糖の代わりに氷砂糖を使って、色良くつやつやに仕上げる。冷めても味落ちしないので、お弁当は勿論、ホームパーティーや暮れのお節料理としても大活躍してくれそう。

お祭りの屋台で食べた中国風おやき「シャンピン」を、余ったご飯を使って作ります。もちもちで食べ応えがあって主食代わりにもなります。もっちりした皮とジューシーな肉餡が絶妙です！一度食べたら二度三度と作りたくなることでしょう。

実は、豚肉の角煮とぶり大根、その両方を合わせたレシピがあるんです。名づけて、「ブリ豚大根」。肉のだしと魚だしの両方を吸った大根の味がすばらしいんです。今回は、ぶり大根と豚肉の角煮レシピをご紹介いたします。

醤油レシピ・作り方一覧