158/285 塩レシピ・作り方一覧

鯖缶と夏野菜ソースのさっぱりそうめんレシピです。そうめんに、レモンの酸味が効いたたっぷりの夏野菜ソースをかけてアレンジ。サバの水煮缶も入ってボリュームアップ、一皿でお腹いっぱいになる、夏のランチにぴったりの料理です。

おいしい三角おにぎりの基本の作り方・握り方を復習してみましょう。表面はしっかりで中はふわっと、持っても崩れずに、口の中でほろりとほどけるようなおにぎりが理想です。ご飯の炊き方や、海苔がパリパリのまま包む方法もご紹介します。

イタリア料理の代表作、イタリアを象徴するとも言われるカプレーゼ。切って盛るだけの簡単メニューなのですが、味のバランスの絶妙さは病み付きです！今回は、カプレーゼサラダのレシピをご紹介いたします。ぜひお試しください。

多くのバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。今回ご紹介するのは爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングとの相性が抜群なレモンパウンドケーキの作り方です。ひと口いただくと爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングの相性が抜群なレシピです。

チーズと牛乳を入れてとろみをつけた、アスパラガスとベーコンたっぷりのスープです。朝ごはんにもぴったりなのでぜひ一度お試しください。

今回は、生もずくの天ぷらレシピをご紹介いたします。もずく酢は苦手な方でも、これなら好きなはず。ご飯のおかずはもちろん、子どものおやつに、ビールのおつまみに、お弁当のおかずにもおすすめです。栄養豊富なもずくをおいしく食べましょう。

カンパーニュとは「田舎風パン」、ライ麦粉や全粒粉などを加えて作る大型の素朴なパンのことを指します。ライ麦粉やグラハム粉を加えているので噛めば噛むほどしっかり味を感じることができ、サンドイッチなどにもぴったりのパン、カンパーニュのレシピをご紹介します。

人気の中華惣菜「エビのマヨネーズソース和え」の鶏肉版「とりマヨ」のレシピです。鶏肉を油で揚げず、オーブントースターで焼くので、簡単でヘルシー。鶏マヨの作り方とソースをつややかに仕上げる、電子レンジを使ったちょっとしたコツをご紹介します。

グリッシーニとは、おやつにもつまみにもなる、スティック状のパン。発酵も1回で時間もかからず、とても簡単。子供と一緒につくるにも適したパンです。今回はそんなグリッシーニのおすすめ人気レシピをご紹介します。

今回は、パスタ（スパゲッティ）入りオムレツのレシピをご紹介します。イタリアでは子供のおやつやピクニックなどに用いられ、余ったパスタを再利用して作られます。無駄の無いお料理で、野菜を入れたりなどアレンジもでき、とても美味しいのでぜひお試しください。

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