ご飯レシピ・作り方一覧
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炊飯器でカレーとご飯を同時調理！簡単な時短カレーレシピ
大石 寿子
炊飯器だけで、ご飯とカレーを同時に作ることができます。お米をといだら、ステンレスボールに入れたカレーの具材を一緒に入れて炊くだけ！ 簡単で時短な上に、油を使わないのでヘルシーです。
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牛乳で簡単10分！ リゾット風きのこミルク雑炊レシピ
野口 英世
包丁を使わず、ごはんも洗わず、とことん手軽にできる、リゾット風きのこミルク雑炊。牛乳を使った雑炊はリゾットのように優しい味わいです。夜食や小腹が空いたときの面倒なしの10分レシピは、実はおもてなしや飲みの〆にも使えるメニュー！
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じゃこと大葉の味噌チーズ焼きおにぎりレシピ……簡単15分！
野口 英世
味噌とチーズで旨みの相乗効果、たっぷりの大葉で後味爽やかな焼きおにぎりレシピです。冷蔵庫にある材料で、簡単15分でできちゃうので朝ごはんやお弁当、小腹が減ったときの夜食にぴったり！ ブラックペッパーや山椒を加えれば、ビールのおつまみにもなります。
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炊飯器を使ったアレンジレシピ！ご飯とパンを同時に作る時短調理法
大石 寿子
炊飯器で、ご飯を炊きながら蒸しパンを作ります。家族で朝食の好みが分かれるときや、お弁当と朝ごはんで主食を変えたいときにもおすすめ。スイッチを押すだけで簡単に2つのメニューができる、便利な炊飯器レシピです。ご飯と蒸しパンが、同時にできあがります。
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さんまの蒲焼缶詰アレンジレシピ！簡単さんまの炊き込みご飯
野口 英世
準備時間は1分！ さんまの缶詰を入れて炊くだけのお手軽炊き込みご飯です。今回使用した「さんまの蒲焼」のほか、いわしや焼鳥などでも美味しい炊き込みご飯ができます。お手軽なさんまの缶詰アレンジレシピは、大皿に盛りつけて、おもてなし料理としても。
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受験生のお弁当におにぎり！ 自家製常備菜で作るまぜむすび2種
All About編集部
受験生の試験当日ってどんなお弁当を持たせたらいいの？ とちょっと考えてしまいます。私のおすすめは、自家製常備菜を混ぜたおにぎり。今回は、自家製常備菜で作るまぜむすび2種の作り方をご紹介いたします。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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鶏飯（鶏おこわ）のアレンジレシピ！余ったお餅とめんつゆで簡単
大石 寿子
お正月に余った餅を、鶏肉と一緒に炊飯器で炊き込むだけで、もちもちの鶏飯・鶏おこわができます。味付けもめんつゆを使うので簡単・手間要らずです。余り物を使ったズボラなのに美味しいレシピなので、是非ご家庭でお試しください。
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牡蠣のお粥レシピ！韓国の家庭料理
佐藤 わか子
韓国でも日常的に食されているお粥。さまざまな具とごはんを煮込み、旨味がたっぷり。今回は牡蠣を使った滋味深いお粥レシピをご紹介します。胃にやさしく、栄養も満点。とろりとした食感がクセになる牡蠣粥をぜひ一度お試しください。
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柚子胡椒ご飯のおにぎりレシピ！余りはチャーハンにも
浅妻 千映子
柚子胡椒をまぜたご飯。小さめのおにぎりにしてお酒を飲んだ後の締めにもぴったりのレシピです。ピリッとした味がおいしい！ 残ったものは、翌日、ほかの具を入れてチャーハンにもできます。柚子胡椒を購入したら、ぜひ作ってほしいアイディアご飯です。
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黒飯（コクハン）の作り方……ドライパック黒豆で作る！
大石 寿子
今回は、黒豆のおこわ「黒飯」のレシピをご紹介いたします。北海道では（全地域ではないかもしれませんが）、法事などの仏事の際には、もち米と黒豆で、黒飯（コクハン）を作るそうです。器に盛り、胡麻か胡麻塩を添えてできあがり。ぜひお試しくださいね。
