ご飯・麺・粉物レシピ・作り方一覧
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栗の皮むき方法!鬼皮・渋皮を包丁と圧力鍋で簡単にむく2つの裏技
栗の皮むき方法、切れ込みの入れ方、ゆでる時間、おすすめレシピを合わせて紹介しております。栗に切れ込みを入れてから、ゆでると簡単に皮がむける!? 圧力鍋なら十字の切れ込みを、普通の鍋でゆでるなら一回りの切れ込みを入れると、皮むきが簡単です。
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甘栗の炊き込みご飯レシピ!炊飯器で簡単炊くだけの栗ご飯
栗をむくのは面倒……。でも、栗ごはんを味わいたい! そんな方には、甘栗を使用した甘栗しかないときの炊き込みご飯がおすすめです。炊飯器に材料を入れて炊くだけだから、包丁いらずで手軽に作れますよ。レシピをご紹介いたします。
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松茸のお吸い物で炊き込みご飯!人気の簡単レシピ
松茸のお吸い物で炊き込みご飯を作る簡単レシピのご紹介です。お茶漬けの素で作る炊き込みご飯が好評でしたので、今度は、松茸のお吸い物の素でご飯を炊いてみました。香り松茸味しめじの良い所取りした絶品ご飯が炊けました。
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マッサマンカレーの作り方!簡単かつ本格的なタイ料理レシピ
2011年、CNNGoというサイトで世界でもっともおいしい食べ物ベスト50中、見事1位に輝いたタイの「マッサマンカレー」。インド由来のカレーで、タイでは宮廷料理として食べられてました。そんなマッサマンカレーのレシピをご紹介。
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栗の渋皮のきれいな剥き方!簡単にマロングラッセや栗ご飯の準備
技も力もいらない栗の渋皮の簡単なむき方をご紹介します。スポンジタワシを使った危なくないむき方なので、お子さんと一緒に楽しく皮むきできるでしょう。きれいなむき栗で栗ご飯などの料理やお菓子を作り、さまざまな食べ方をしてみてはいかがでしょうか。
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栗赤飯(栗おこわ)の作り方! 炊飯で作れる簡単レシピ
栗赤飯を炊飯器で作ってみませんか? ほっくり甘い栗入りお赤飯、「栗おこわ」の作り方・レシピです。一度味わえば、二度三度と作りたくなるはずの、絶品栗おこわです。お味がワンランクアップする、栗の下ごしらえもご紹介します。
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大根カレーのレシピ……簡単ヘルシー!
今回は、大根カレーのレシピをご紹介いたします。胃腸に優しい、大根とコンニャクがメインのカレーです。カレーは意外と高カロリーなので、今日のカレーは少しだけヘルシーにしてみました。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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ピリッと甘辛! 餅詰めちくわのトッポキ風レシピ
ちくわの穴に餅を詰めて、甘辛いタレをからめるだけの簡単料理レシピをご紹介いたします。ピリッと辛くて甘い、韓国料理のトッポギ風の味つけ。主材は餅ですが、以外なことに白いご飯にピッタリです。たったの5分で完成しますので、忙しい時にもおすすめ!
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炊き込み豚飯のワンプレートごはんレシピ……スタミナ回復!
炊き込み豚飯のワンプレートごはんレシピをご紹介いたします。豚肉を茹でてダシが出た茹で汁で、豚肉とご飯を炊きます。ちょっとの手間で、豚肉のアクと臭みが抜けたおいしい炊き込み豚飯に。ピリ辛タレをかけて、エスニック風味でいただきましょう。
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焼肉どんぶり弁当のレシピ!10分で簡単&美味しい作り方
自宅で作ったオリジナル焼肉タレで、簡単&美味しいどんぶり弁当の作り方をご紹介します。市販の焼肉のタレを使用せず、おうちにある調味料で簡単焼肉弁当!豚肉、野菜、卵をバランスよく詰めてみました。ぜひレシピをご覧ください。