健康管理 新着記事一覧(219ページ目)

私たちは、普段牛肉を買う時に、パック詰めにされたものしか見ることはありません。しかしもとは牛という命をいただいています。国産牛はどのように育てられているのでしょうか。大阪特産の黒毛和牛「なにわ黒牛」を取材しました。

沖縄料理のゴーヤチャンプル。南国の料理だけあって、実は蒸し暑い夏にぴったりの薬膳料理なんです。また、暑がり、のどが渇く、のぼせがあるなどの「熱」タイプにオススメのレシピでもあります。体質チェックもあわせてご覧くださいね！

あなたの周りにいる「行き詰まり感」を抱えた人に、何をしてあげられますか？　4つのソーシャル・サポートから、今、あなたができることを考えてみましょう。

ポリオはワクチンで防げる病気です。今まで、弱毒ウイルスを使った生ワクチンが使われていましたが、今年から、やっと不活化ワクチンが導入されることになりました。これによってワクチンによるポリオがなくなります。

日本料理は、見た目の美しさや多様な食材、独自の文化性、優れた栄養などから世界から評価され、世界無形文化遺産化へのプロジェクトが進んでいます。老舗料亭の主人であり、京都で食育活動にも取り組まれている山ばな平八茶屋　園部晋吾氏に、日本料理や食文化についてお話を伺いました。

日々の食事がおいしく感じられることは、喜びであり、また私たちが健康を維持する上で重要なことです。おいしさは、味覚だけではなく様々な要素が含まれています。今回は「食感」について取りあげます。

最近では健康に対する関心の高さとともに、さまざまな機能をもった体組成計が増えています。単なる体重の数値だけではなく、その測定項目も機種によってさまざま。その一方で何を表しているのかよく理解できないという項目もあるのではないでしょうか。今回は最近の体組成計をもとに、基本的な項目が表す数値について説明します。

企業の採用人数が減少するなか、何度も繰り返す就活の失敗を機にうつ病化していく若者が増えています。「就活うつ」を防ぐために、参考にしていただきたい3つのヒントをお伝えします。

女性にとって関心の高い美と健康。その美と健康をキープするには、便秘は大敵です。今回は、便秘の予防・改善におすすめのキウイフルーツを使ったサラダをご紹介します。

疲労、ストレスなどで疲れやすいと、目も同様に疲れ易くなると言われています。また、紫外線、タバコの煙、乾燥などから目を守るのも大切です。今回は栄養で目の健康を守るポイントを紹介します。