健康管理 新着記事一覧(187ページ目)

一月七日には、朝七草がゆを作って食べる風習があります。ご馳走づくしのお正月気分にけじめをつけ、胃を休めるという生活の知恵です。七草に使われる若菜にはどんな栄養成分が秘められているのでしょうか?

日本では、青汁の原料としてよく知られている「ケール」。実は、サラダ、スムージー、煮込み、又はオーブンで焼いても美味しく頂け、見た目もオシャレなだけではなく、栄養素もビックリするほど優れた野菜なのです。

DNAは皆さんもご存知のとおり、生物の生命に関する設計図のようなものです。DNAは４種類のアミノ酸から作られていますが、このアミノ酸が宇宙由来である可能性があり、話題となっています。

妥協を許さずバリバリ働く女性、ルールで家族を縛りつける女性――こうした女性の行動は、無意識に潜む男性性によって突き動かされるのかもしれません。ユング心理学の「アニムス」をテーマに、女性が直面する心の課題について考えてみました。

女性のカラダは一ヶ月の間、そして一生を通じて、ダイナミックな変化を繰りかえしています。デリケートな女性のカラダをメンテナンスするために心がけたい健康管理法の基礎をご紹介します。

祝い膳には欠かせない餅。餅を食べると太る、というようなイメージをもっている人もいるようです。ごはんと餅はどう違うのか、カロリーはどうか、太りにくい食べ方はあるかなど、餅や糯（もち）米についてまとめてみました。

寒い季節でなくても寒さを感じてしまう冷え性。皮膚のセンサーや視床下部などの体温調節機構がうまく働かないと起こります。詳しくご紹介しましょう。

近年「腸内細菌」が大ブームとなり、善玉菌と悪玉菌の話を聞かれた方も多いでしょう。実はこの善玉菌、「手のひら」においても重要な役割を持っていることが分かっています。できるだけ低刺激性の自分にあった手洗い剤を選び、洗い過ぎないことも重要です。

ツラい冷え性を改善する対策法は？ 体を冷やさない食べ物・睡眠などの生活習慣・ストレッチやマッサージを含む運動習慣の3つのポイントから、冷え性の具体的な改善法をご紹介します。

ジビエ普及の取り組みが活発になっています。2014年11月にようやくジビエの衛生管理のガイドラインが策定されました。野生動物だからこそのポイントをまとめてみました。安全にジビエを楽しむために、消費者である私たちも理解しておきましょう。