56/182 油レシピ・作り方一覧

お正月のおせち料理にも定番の煮物、筑前煮の作り方です。里芋と根野菜と鶏肉を炒め煮する筑前煮ですが、少し作り方を変え、お重の中で美味しさが長続きする一手間を加えました。レシピ以外にも「ねじり梅(参の重)」の切り方も紹介します。

ホットケーキミックスで簡単に作れるお菓子、クリスマスカップケーキのレシピ・作り方。バターを使わないレシピなので、泡だて器を使わず気軽に作れます。見た目もかわいいケーキで、パーティーを彩ってみてはいかがでしょうか。デコレーションはお好みで！

タジン鍋を使って、鶏肉と野菜のトマトクリーム煮を作ります。簡単でおいしくて、材料費はそんなにかかっていないのに、豪華に見える鍋料理レシピです。タジン鍋はそのまま食卓に置いても映えるところが素敵。（普通のお鍋でも作れます。）

今回は、エビと白菜のチャウダーレシピをご紹介。甘みたっぷりの白菜をクリーミーなスープでいただきます。エビのうまみや野菜の美味しさが溶け出して、体の中から温まる一品に。一口食べると、そのうまみと温かさにきっとほっとするはずです。

今回は、辛みたっぷり四川風鍋レシピをご紹介いたします。辛味たっぷりのお鍋で、ポカポカと温まりましょう。赤唐辛子に花椒、ねぎや生姜、ニンニクを豆板醤で炒め、中華スープでのばします。そしてたっぷりの野菜と豚肉、鶏肉とでいただきます。

イタリア料理の定番メニューのぴりっと辛いアラビアータ。今回はソーセージを加えたペンネアラビアータレシピをご紹介します。今回はアラビアータに粗引きソーセージを入れましたが、お好みでタコやイカ等の魚介類からオリーブなどでも美味しくいただけます。

ホットケーキミックスでスポンジケーキを作るので失敗なし、ご家庭でクリスマスケーキができるレシピです。今年のクリスマスは、ホームメイドのクリスマスケーキに挑戦してみませんか？工程は多いのですが、意外に簡単な作り方なので気軽に挑戦できますよ！

さつま芋のおやつ、芋けんぴ。外はカリカリ、中はふっくらの食感がたまりません。作り方はとっても簡単。今回は、簡単ですぐに出来る芋けんぴのレシピをご紹介いたします。ついつい手が止まらなくなってしまうおいしさです。お茶のおともにどうぞ。

豚肉料理の大定番！生姜焼きのレシピをご紹介いたします。タレに生姜を入れるのはもちろんですが、ニンニクも少し入れて、風味よく仕上げます。それともうひとつ、秘密の食材を加えて、さらにおいしくしました。ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回は、ベーコンと大根のスープレシピをご紹介いたします。たっぷりの大根に少しだけベーコンを入れて、コトコト煮込む。塩味が大根の自然の甘味を際立たせます。あっさりしているのに深みあり。ヘルシーなので、お腹いっぱい食べても大丈夫です。大根の葉も使うので経済的です。

油レシピ・作り方一覧