サラダ油レシピ・作り方一覧

巷で話題の「ラー油入りつけそば」を夏にぴったりの「稲庭風細うどん」で再現しました。つややかでなめらかな細うどんとつけつゆをラー油が包み込み、噛むごとにおいしさが口に広がります。夏野菜もたっぷり添えました！温泉卵や天かすを加えて、味を変えながら楽しんで。

7月10日は納豆の日。納豆とコーンとベーコンを炒めて砂糖と醤油で味をつけるだけで、ご飯がすすむ納豆コーン炒めはいかがでしょうか。子どもたちに大人気のメニューです。

バターを使わず、材料を混ぜるだけ、レモン1個と家にあるもので簡単にできるレモンケーキのレシピです。たっぷりかけた甘酸っぱいレモンフレーバーのグレーズがおいしいワンボウルケーキです。

日持ちがして使い勝手の良い肉味噌は、保存食にぴったり。一度にたくさん作って、すぐ使う分は保存容器に、残りは冷凍庫で保存しましょう。キャベツなど野菜と一緒に炒めたり、うどんに合わせたり、おにぎりの具にもおすすめ。傷みにくいので、作り置きしておけばお弁当にも大活躍！

黄金チャーハンの簡単レシピです。ペースト状の中華スープの素、創味シャンタンDXを使えば、具はねぎと卵だけ、味付けはシャンタンと醤油少々で、確実においしくなります。節約料理でもあり時短料理でもある基本のシンプルチャーハン。ぜひ覚えておいていただきたいひと皿です。

調理時間10分。時間がないときにぴったりな生姜焼き弁当のレシピです。めんつゆで作るので、調味料も少なく、初心者さんにもオススメ。ミニトマト入りで、彩りも栄養バランスも◎！

フランス語で塩味のケーキを意味する、「ケークサレ」を炊飯器で作ります。デザートというより軽食といった感じで、洋酒のおつまみにもなりそうです。

なすの定番常備菜と言えば煮浸し(煮びたし)ですね。揚げたり、焼いたりしたなすを、だし汁・醤油・みりんで作った煮汁で煮た後、浸して味を染みこませます。冷やしてもおいしくいただけるので、暑い季節にもぴったりです。ここでは、なすを揚げずにフライパンで焼いて作るレシピをご紹介します。

男子が大好きな唐揚げのアレンジレシピです。市販の唐揚げを使うので、失敗なしですぐできます。お弁当にもおつまみにも、様々なシーンにおすすめです。

どなたにも好まれるお惣菜、肉じゃが。それぞれのご家庭の作り方や味があり、懐かしい我が家の味として親しまれてきました。じゃが芋に玉ねぎ、薄切りのお肉、人参、さやいんげんでつくる我が家の肉じゃがは、彩りも美味しさのひとつです。

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