油レシピ一覧
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おかきの作り方！ 10分で出来るお餅を使った簡単レシピ
五十嵐 豪お餅をおかきにアレンジ！ 材料は、お餅・醤油・粉チーズなど、どのご家庭にもあるものばかり。おやつに、おつまみに、子どもも旦那も喜ぶこと間違いなしです。実は簡単にできる、おかきの作り方・レシピをご紹介します。ぜひ試してみてくださいね。
カニ缶で天津丼を作る簡単レシピ！ 自宅でも簡単な本格中華の作り方
大石 寿子天津丼（天津飯）の簡単レシピをご紹介します。ご飯の上に、大きくてふわふわのかに玉がのっかり、その上にとろとろの甘酢あんがたっぷりかかった天津丼。中華料理店の人気メニューを、家で気軽に食べることができたら素敵ですよね。カニ缶を使えば、簡単に出来るんです。
全粒粉パンの作り方！100%全粒粉の生地から作るレシピ
松野 玲子100%全粒粉パンの簡単で美味しいおすすめレシピ・作り方です。健康と美容を考えたパンシリーズ。生地から作る、ミネラルたっぷりの全粒粉100％とくるみの食パンです。ベタベタと扱いにくい生地なので、成形するときは打ち粉をたっぷりふってください。
カンパーニュで作るシュープリーズサンド……具材たっぷりの食べ方！
江戸野 陽子見た目はただの田舎パンなのに、内側はサンドイッチになっているという、びっくりサンドイッチを「シュープリーズサンド」と言います。カンパーニュの中身をくり抜いて、ハム・チーズ・野菜マリネが何層にも重なっているボリュームたっぷりの食べ方です！
「ぐりとぐら」の大きなカステラ！ ホットケーキミックスで簡単に
大石 寿子フライパンで作るカステラのレシピ・作り方をご紹介。ホットケーキミックスで、絵本「ぐりとぐら」に出てくるような大きなカステラが作れます。卵白を泡立てるのが一手間ですが、手動でも簡単に泡立ちますし、見栄えと味が良くなりますよ。
ビーフカレーを圧力鍋で作る！牛肉の煮込みを柔らかく時短するレシピ
黒田 民子圧力鍋を使って作るまろやかな味わいの本格ビーフカレーの人気レシピです。チャツネはジャムのようにトーストしたパンに塗ったり、ソテーした肉のソースに使ったり、またヨーグルトにかけると、甘いジャムとはまた違った味わいを楽しめます。
トマトとアボカドサルサディップ2種……ワインを楽しむ！
平尾 由希トマトとアボカドサルサディップの2種類レシピをご紹介いたします。材料を切って混ぜるだけのディップは簡単・超特急のおもてなしにぴったり。それぞれ5分でぱぱっと作ってチップスやバゲットを添えて召し上がれ。旬の食材を組み合わせて季節感を演出しましょう。
野菜炒めパスタのレシピ……ヘルシーなのに食べごたえあり！
大石 寿子茹でたパスタに野菜炒めをのせただけの、簡単スパゲティです。食べたい時にすぐに作れます。あっさりしていて食べごたえがあって、その上ヘルシーです。タバスコの代わりにラー油かけて食べます。具沢山ラー油なら香ばしさが加わり、いっそうおいしくなりますよ。
マッシュポテトと合い挽き肉の重ね焼きレシピ！簡単おもてなし
平尾 由希台所にいつもある定番野菜のじゃがいもと玉ねぎ、牛乳、チーズなどを使って、おもてなしにもぴったり豪華な、マッシュポテトとひき肉の重ね焼きを作ります。作り方や味付けも簡単で、オーブンでとろけたチーズとひき肉の組み合わせが絶品料理です。
炊飯器で作る、アマンドスコーンレシピ……ふんわりサクサク！
大石 寿子今回は、炊飯器で作る、アマンドスコーンレシピをご紹介いたします。プレーンスコーンの表面を、シュガーアーモンドでコーティングしました。というのは完成品の見た目であり、実際は、内釜の底にシュガーとアーモンドを敷いて生地を重ねて焼きます。