40/100 小麦粉レシピ・作り方一覧

今回は、メークインを使ったじゃがいものお焼きレシピをご紹介します。細切りにしたじゃがいもがギュッと凝縮されたお焼きは、でんぷん・ビタミン・カロテンが豊富なお手軽おやつです。お腹も満足、栄養もしっかり摂れておすすめです。

今回は、紅茶ベーグルのご紹介をいたします。ベーグルのモチモチとした食感に、紅茶の風味が加わります。茶葉だけでなく、仕込み水にも紅茶を使用しているので、食べたときに香るアールグレイが紅茶好きにはたまりません。ぜひお試しくださいね。

今回は簡単コーンパンのレシピをご紹介いたします。たっぷりのとうもろこしを加えたコーンパン。ほんのりきいたとうもろこしの風味が病みつきになります。生地が硬くこね難い場合は、コーン缶の汁を生地の具合を見ながら足していきましょう。

皮はパリパリに、身はしっとりとやわらかく仕上がる鶏の唐揚げレシピです。皮を押しつけながら揚げるので、かなりパリパリと歯ごたえのあるから揚げになります。簡単ですので、普段の唐揚とちょっと違った食感が楽しみたいときに、ぜひ試してみて下さい。

電子レンジで5分！ホワイトソースの簡単なレシピ・作り方です。焦げて薄茶色になったり、だまになる心配がなく、白くてなめらかなソースが手軽に作れます。今すぐ必要！少しだけ要る！という時にご利用ください。

まんまるで大きなメンチカツを、ノンフライヤーで作ります。外側サクサクで、中はむっちりしていてジューシーです。油っぽくないので罪悪感なく思いっきりかぶりつけます。熱風で加熱するフライヤーでなら、誰でも簡単に作ることができるレシピです。

大きな大きなエッグタルトを炊飯器で作ります。タルト生地を内釜に敷きつめて、その上にカスタード液を流し入れて炊くだけの簡単レシピ。インパクトのある美味しい巨大スイーツは、パーティーやおもてなしメニューにもおすすめです。

外側がカリッと焼けていて、中身はとろ～り柔らかな、大阪風たこ焼きのホームレシピ。焼きたての熱々を、ハフハフ言いながら食べれば気分は最高、お腹は大満足。甘いソースに飽きたら、ポン酢醤油や生醤油でもおいしく食べられますよ。

基本のとんかつ、ロースかつのレシピと手順をご紹介。とんかつといえば、家庭料理の定番メニューの1つ。豚ロースは、赤身と適度な脂身があり、ジューシーな歯ごたえが特徴。衣でうまみを閉じ込める美味しい肉料理です。

今回は兵庫県の郷土料理、明石焼きレシピをご紹介いたします。小麦粉と、じん粉（和菓子や点心に使われる粉）を混ぜたものを、たっぷりの卵とだし汁で溶いて生地を作り、専用の鉄板に流し込み、小口切りにしたタコを入れ丸く焼いた料理です。

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