48/206 砂糖レシピ・作り方一覧

クリスマスケーキや正月料理で余った材料と、おせちの残りを使って、栗とさつまいものケーキを作ります。洋菓子と和菓子を合わせたような華やかな見た目のケーキです。炊飯器のスイッチを押すだけで簡単に完成します。ぜひお試しくださいね。

ノングルテンの米粉100％の米粉パンですので、強力粉を使うパンとはまた違った焼きあがりになります。周りはカリッと、生地はとてもモチモチに仕上がります。今回は黒糖とクルミを使ってほんのり甘く仕上げたレシピです。

今回は、お家で作る和食、「れんこん蒸し」レシピをご紹介いたします。れんこんをすりおろし、蒸し上げるともちもちの食感のれんこん蒸しの出来上がりです。そこに、とろみをつけただし汁(あん)をかけて、あつあつの1品です！

パリパリ揚げ麺と、あったかとろみあんかけの皿うどん。保温コンテナーなら、お弁当でそれがおいしく食べられちゃいます。お弁当でこれが味わえるのって、ちょっと感動で、楽しい！お弁当のレパートーリーが一気に広がりますよ。是非お試しくださいね。

ここ数年、ホームメイドタイプのグルメバーガーが人気。今回ご紹介するのはアボカドチーズバーガーのレシピです。つなぎを使わないビーフ100％のハンバーガー、アボカドをプラスすればおいしさ最強。おうちで作ってかぶりつきましょう！

バターがないとき、代わりに粉末調味料を混ぜたオリーブオイルをぬったトーストが美味しいです。食パンで作れば香り豊かなガーリックトーストといった味わいで、バゲットにぬってパリッと焼けば、ハーブが効いてるラスクのようです。

シャンパンゼリーは食後の余韻に浸れる、大人感覚のデザートです。食後にひとくちいただくカクテルをそのままゼリーにしたストレートな味わいは、甘いデザートに飽きた大人の方に是非おすすめです。ホームパーティーにも！

今回は、「ラフマジュン」のレシピをご紹介いたします。薄いパン生地に野菜とひき肉をのせて焼き上げた、トルコのB級グルメの代表格。カリカリの生地にトマト味の具が好相性です。食べるときは、フレッシュな野菜をくるりと巻いていただきましょう。

今回はごぼうサラダのレシピをご紹介いたします。ごぼうサラダと言えば野菜も食物繊維がたっぷり摂れるお惣菜の定番ですね。ポイントはたっぷりのマヨネーズと隠し味に加えた味噌と練りゴマ。細切りの野菜と和えればシャキシャキのごぼうサラダのできあがりです。

素朴な味わいの根菜をニンニクと一緒にじっくりオーブンで焼いて、バルサミコ酢で味付けした根菜のレシピ、冬の根菜グリルです。れんこんやごぼうなどの根菜類はバルサミコ酢との相性も抜群。肉料理が多くなるおもてなしにも重宝する簡単野菜料理です。

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