自然甘味料レシピ・作り方一覧

さつまいもとりんごでつくる、低カロリーきんとん

おせち料理で楽しみなのが、“きんとん”ですよね。でも、通常の栗きんとんは砂糖やみりんがたっぷりで高カロリー。とてもたくさんは食べられません。でも今回ご紹介するきんとんは、1個67kcalと低カロリーでお腹の調子も整えてくれます。

白くてあま～いブール・ド・ネージュは1個19kcal

最近よく見かける白くて丸い雪のようなクッキー「ブール・ド・ネージュ」は、フランス語で「白い雪の玉」という意味。まんまるのクッキーの周りにかかった粉砂糖が今の季節にぴったりですよね。見ているだけでやさしい気持ちになれるかわいいクッキーは、カロリーを抑えてあるので安心して食べられます。早速作ってみましょう。

ふんわり優しい低カロリーのバナナミルクプリン

ダイエット中のイライラを解消してくれるのが甘いもの。でも、あまりにもカロリーの高いものは気が引けて食べられません。そこで今回は、低カロリーで自然な甘みが美味しい、冷やし固めるだけの簡単プリンをご紹介します。

1人分194kcal ボリューム満点ちらし寿司

ダイエットでつらいのは、たくさん食べられないこと。特にご飯がメインになる通常のちらし寿司は511kcalもありますが、野菜がたっぷりのダイエットちらし寿司なら194kcalと超低カロリー。これなら、ガマンせずおなかいっぱい食べられます。

揚げないから１個40kcal ハートのバナナチュロス

サラダ油は大さじ１杯で約120kcal！こんなに高カロリーな油を使った揚げ物は、やっぱりダイエット中にはおすすめできません。でも、今回ご紹介するバナナチュロスなら大丈夫。油をいっさい使わない低カロリーな揚げないドーナツです。

ダイエット効果バッチリの黒豆豆乳寒天

黒豆の食べ方がマンネリ化して少々飽きてきた方やダイエットをしながらスイーツを楽しみたい方にぜひ試していただきたいのが、黒豆豆乳寒天。食物繊維が豊富で脂肪の代謝を促してくれる黒豆を使ったくずれそうにやわらかい“ふるふる”の豆乳寒天、ぜひお試し下さい。

電子レンジで簡単！いちごの米粉スポンジケーキ

誰もが大好きないちごのショートケーキは、天ぷらうどん1杯分に匹敵するほどの高カロリー。ダイエットをしている時は、とても食べられるものではありません。でも、今回ご紹介する米粉のスポンジケーキなら127kcalと超低カロリーで、しかも電子レンジで簡単に作れます。

カロリーダウンのコツ満載！つゆだく牛丼

丼ものを食べる時、いちばん気にしなければいけないのが“ご飯”のカロリー。でもせっかく丼ものを食べるのに、ご飯を食べないのは淋しすぎますよね。そこで今回は、ご飯にもやしを加えて量を増やしました。丼ものに限らず、色々なお料理の時にもお役立て下さい。

おからと雑穀の蒸しケーキ

ダイエットの定番、おからと話題の雑穀で蒸しケーキを作ってみました。ボウル1個でできる簡単ケーキです。カロリーは、全部食べても210kcal。おからの風味と雑穀の素朴な味わいは、噛むほどに甘みが広がります。