85/149 醤油レシピ・作り方一覧

材料を入れたら、電子レンジにかけるだけでできる簡単豆腐と韓国海苔のレンチンスープ。今回は手でちぎれる材料を使うため、なんと包丁も必要ありません。海苔とごま油の香りがたまらないスピードスープレシピです。是非お試しくださいね。

豆苗ともやしという節約食材を使った炒め物レシピです。マヨネーズを使って炒めることで、油要らずで味つけも簡単。使う調味料もシンプルにマヨネーズと、少量の醤油だけ。忙しいときの「あと一品！」におすすめです。

鳥もつ煮のレシピをご紹介します！生の鳥もつを少なめの煮汁に入れて強火で煮詰め、とろりとなった煮汁をからめて、ツヤよく仕上げるのが山梨の甲府名物料理「鳥もつ煮」のレシピの特徴です。今回はレバー嫌いな人も食べられるように胸肉も一緒に煮ました。

鶏ひき肉しかなくても作れる、ビールにぴったりのピリ辛味のつくねレシピをご紹介します。卵なしでもマヨネーズを入れることでふっくらジューシーな食感になりますよ。ぜひご家庭でも試してみてほしいおつまみ料理レシピです。

材料を器に入れてお湯を注ぐだけの即席汁物。旨みたっぷりの昆布茶を使ってお吸い物を作ります。オクラに、ミネラルたっぷりのワカメをプラスして、ヘルシーなお吸い物にしました。お湯をそそぐと、オクラのネバネバが溶け出して、汁がとろーり。美味しさをアップします。

シャキシャキのたけのこにねっとりとしたアボカドがからんだ、あっさりしていながらも濃厚な味わいの和え物です。5分もあれば作れます。すぐに食べても、冷蔵庫に入れておいて、味をなじませてから食べても美味しいです。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもおすすめ。

材料を器に入れたら、電子レンジにかけるだけの簡単スープのレシピです。旨みと脂を多く含むスパムを使うため、スープの素なしでもしっかり味が整います。カラフルなパプリカで目からも美味しさアップ。味つけは控えめにするのがおすすめです。

鶏胸肉と缶詰のミックスビーンズを使い、しっかりとボリューム感のあるおかずを作ります。ケチャップ＋はちみつの味つけは、大人から子どもまで誰もが喜ぶ美味しさ。鶏胸肉を柔らかく仕上げるコツもお届けします。是非参考にしてみてくださいね。

今回は、豆腐とわかめの和風キムチスープのレシピをご紹介いたします。材料と調味料を器に入れたら、電子レンジにかけるだけ。手軽に少量からスープを用意することができます。鶏がらスープに味噌を合わせた和風味のスープです。

火の通りやすいニラと油揚げをさっと茹でたら、酢醤油をさっと和えるだけ。5分で作れる簡単副菜。お酢の香りがニラのクセを和らげて、さっぱり食べられます。

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