2/285 塩レシピ・作り方一覧

ご飯のおかずにも酒の肴にもなる、鶏の味噌粕漬けの作り方です。2～3日と日持ちするので、作り置きにも便利！鶏肉に味噌と酒粕をまぶして冷蔵庫に入れておけば、後は焼くだけ。暇な時に仕込んでおけるので、忙しい方にもおすすめです。

魚焼きグリルを使って作る本格的な手作りピザのレシピです。オーブンの温度よりも高い温度に設定でき、あっという間に焼きあがります。今回は紹介するのは、簡単に出来るしらすのピザを作ります。お子様と一緒に作っても楽しいですよ。

お赤飯を炊飯器で作る！簡単で本格的なお赤飯の炊き方・レシピをご紹介します。ふっくらおいしくて固くなりにくい、お赤飯を炊飯器で作るコツ、炊き方やポイントをお伝えします。簡単なのでお祝いにも普段の献立にも、ぜひ取り入れてみてくださいね。

ブロッコリーを茹でて、即席アイオリソースをかけるだけの簡単な温野菜サラダのレシピです。湯が沸けば2～3分で食卓に出せます。ソースを電子レンジで熱々に温めれば、どことなくバーニャカウダです。「何かあと一品」というときにいかがでしょうか。

サイゼリヤのメニュー「ミラノ風ドリア」を再現する人気レシピ・作り方をご紹介します。黄色いターメリックご飯の上に、ホワイトソースとミートソースとチーズを重ねてオーブンで焼くレシピです。家で作っても同じくらいの値段がかかると思いますが、愛情も量も大盛です！

簡単2分、初心者でも3分もあれば大丈夫。マグカップで作るあんまんレシピをご紹介いたします。コンビニに行くよりも、冷凍品を温めるよりも簡単な、あんまんの作り方を解説。朝食やおやつ、夜食にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

おめでたい日のごちそう「お赤飯」のレシピをご紹介。今回は、蒸し器を使った昔ながらの赤飯の作り方です。手間がかかりそうなイメージの強いお赤飯ですが、コツさえつかめば簡単です。もち米は前日からといでおくのがいいでしょう。

バターなし、オリーブオイルで小麦粉を炒めて作る、野菜をたくさん入れた家庭的なビーフシチューレシピです。一晩置いても美味しいので、多めに作って冷蔵庫に保存するのもおすすめです。1～2日はもちますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

お好きな野菜でピクルスを作ってみましょう。実はこの万能ピクルス液を使えば、なますも簡単にできます。なますによく見る千切りも拍子木切りとすれば、ワインにぴったりなサラダ風に。柚子をきかせれば、柚子大根風といかようにもアレンジが楽しめますよ。

ほんのり味噌味にほっこり和む、ごぼうのミルクスープレシピです。朝食やブランチにおすすめの食べるスープを10分で作ります。またブレンダーを使えば和風ポタージュに。今回はごぼうを使いましたが、ほうれん草やブロッコリー、そら豆などのお好みの野菜でどうぞ。

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