卵・乳製品レシピ・作り方一覧
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簡単ブランチ オレンジピラフ
オレンジジュースでご飯を炊くと、程よい芯の残り具合。付け合わせのみならず、具を加えて作れば、メインの一品にも。炊飯器で作る簡単ピラフは試してみる価値アリ。味はちゃんとピラフになりますよ。
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スパゲッティボロネーゼ
大人も子供も大好きなミートソースのスパゲッティがボロネーゼ! 美味しく絡めるコツをご案内します。
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七夕の日に、楽しいカラフルそうめん
子供の大好きなそぼろや炒り卵、それに星型のオクラをのせた、栄養もしっかり摂れる、カラフルな楽しいそうめん。七夕の日に家族みんなで召し上がれ。
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今日のお昼は、羽根付きうどんピザ
うどんを生地代わりにしたピザをご紹介。もちもち、パリパリ、とろとろが三位一体となったうどんピザ。こう見えて、うどんの汁を作るよりも、遥かに簡単!朝飯前!
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10分レシピ セロリとホタテのマヨサラダ
セロリのみずみずしさを帆立の缶詰とマヨネーズでまとめた簡単和え物サラダです。旨味調味料的ポジションの帆立缶はストック必須の便利食材。使うだけで美味しさアップが容易に!
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電子レンジで楽々cooking♪ 【蒸し豆腐】
材料を手でざっくり混ぜて電子レンジでチンするだけなのでとっても簡単です。忙しい日は、電子レンジで楽々クッキング♪
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お手軽トマ玉丼(トマトと玉子の炒め物)
10分でできるトマ玉丼(トマトと玉子の炒め物)は忙しい日の助っ人レシピ。冷蔵庫にある食材ですぐできます。トマトと玉子は相性良し! 炒めたトマトが少しくずれれば、具でもありつつ、絶品調味料にも。
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牛乳寒天とキウイで簡単ヘルシースイーツ
エメラルドグリーンのキウイには、1個食べることで、1日に必要なビタミンCの7割を摂取できるほど、ビタミンCがたっぷり! 今回は、牛乳寒天にキウイをトッピングした、初夏のデザートを紹介します。
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ひんやり ポーク寒天寄せ
暑い日向けのひんやり涼しい料理。冷蔵庫で冷やして食べます。前菜にもなりますが、暑い日のメイン料理にしてもよいでしょう。ゼラチンの代わりに寒天を使っているので、体にもよいですよ
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イカと旬野菜のあっさり炒め
旬の素材は、単純な味付けで、素材本来の味を引き出して食べたいもの。今日のひと皿は、全て地元でとれた材料だけで作った、地産地消料理。しかも節約レシピ。