卵・乳製品レシピ・作り方一覧
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炊飯器とフライパンで作る、カステラ巻き
みりんを多めに入れてしっとり焼き上げたカステラを、ちよかの皮で包みます。切り分けると「そういえばこうゆうお菓子、見たことがある!」そんな和菓子です。
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バレンタインに、デコレーションクッキー
バレンタインに、手作りのクッキーを作りましょう。チョコレートコーティングやスプリンクルで自由にアレンジ。お子さんと一緒に楽しく作業できますよ。
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チョコとヘーゼルナッツのセミフレッド
セミフレッドは、イタリアで食べられるアイスクリームのようなもの。ただしアイスクリーマーなどの機械は必要なく、冷凍庫さえあれば、家庭でも簡単に作れます。
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ブルーチーズケーキのレシピ
独特の風味のブルーチーズを加えた大人味のチーズケーキレシピです。今年のバレンタインにどうぞ。
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バレンタインにチョコバナナパフェ
バレンタインにヘルシーな豆腐バナナクリームをたっぷり使ったチョコパフェはいかがですか? 材料は、バレンタインスイーツを作った材料の残りと、冷蔵庫にあるもので。手軽に楽しめるおうちパフェのレシピです。
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ほうれん草のペンネ
霜にあたった、旬の甘いほうれん草を使ってさっと作れるごくシンプルなヘルシーなパスタです。これにさらにベシャメルを加えてオーブンで焼いて、グラタン風に仕立てることもできます。
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節分は、恵方巻きで厄払い
今年はキムチが入った手づくり恵方巻き。ごま油、塩、炒りゴマのご飯は、キムチや納豆キムチのおいしさを引き立ててくれます。
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【お正月】門松風洋風生春巻きのレシピ
生春巻きに生ハムやチーズを巻いて、門松風に盛り付けしました。目にも楽しく、お酒のおつまみだけでなく、お子さんにも喜んで食べていただけるお正月らしい一品です。
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電子レンジで作った、苺のクリスマスケーキ
電子レンジで薄いスポンジを焼いて重ねた、苺のクリスマスケーキです。作りたいと思った時にすぐ作れます。レシピは簡単!味は本格的!飾りつけはあなた次第!
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容器ごとガブリ 丸ごと焼きりんごケーキ
旬のりんごのおいしさを再発見できるスイーツを作りました。りんごをくり抜いて作ったケーキは、りんごの蜜をたっぷりと吸っているため、しっとりとした食感を楽しめますよ。